(松山區小吃)Ha 婆蚵仔麵線手工餃子近台視/社教館/育達商職/中崙市場/外帶/外送/鄰近小巨蛋站3號出口/國父紀念館1號出口
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子
台北市松山區延吉街8號
0305-638-738
今天來到中崙市場旁來吃蚵仔麵線,白天中崙市場很熱鬧
但晚上也有不少好吃店家!剛好下來用餐或外帶回家都很方便
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子的小店面位於延吉街上!前面就是超有名的膺流東京拉麵
路過它好多次了~都沒有一次排隊成功滴XD
下次決定叫老公下班就衝來排隊好了XD
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子只有大約二桌的用餐桌
所以外帶會比較方便
之後會也提供外送服務!不過目前還在恰談中
建議也可以先打電話來預定餐點後再來取餐
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子對面就是這個公園~還滿好找的
菜單上的地址是舊址
目前Ha 婆蚵仔麵線手工餃子已經搬來中崙市場旁的延吉街上
餐點包含蚵仔麵線/手工餃子/飲料/碗粿/肉粽等等
光是水餃就高達9種口味!選擇性不少
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子自製的辣菜埔~蚵仔麵線/手工餃子/碗輠中都會添加增添風味
喜歡這一風味的朋友也可以跟店家購買整瓶裝
我們家拿來拌麵或是搭配粥品都好合適
辣度大約是小辣略高一點的程度,吃起來很脆口,辣中又帶點微甜
好涮嘴!原本老公還想拿去送主管~結果一開封!嘴巴停不了~
如果拿來作菜埔蛋應該也很不錯吧
綜合麵線-肉羹/大腸
比起蚵仔我個人更愛肉羹跟大腸
大腸是店家自己魯製的~
肉羹也是自己作的喔~
大腸魯製的相當入味!而且軟中帶Q
肉羹跟一般吃到的肉羹吃起來比較軟口
手工的麵線粗細不一!口感比起機器作的更有口感些
麵線的湯底屬於清爽一點!沒有濃厚的勾芡~
是我們喜歡的湯底
愛吃醋的我,吃到一半加點烏醋來提味
冬瓜檸檬飲
這個也是店家自己煮的喔
冬瓜不死甜帶一點微酸的檸檬汁
很順口好喝!應該男女都會喜歡的味道
客家碗粿
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子的碗粿屬於比較紮實的碗粿
碗粿內有一片水煮蛋與大丸肉球XD
這肉球吃起來很像是肉丸的內餡
綜合水餃(共9種口味)
基本上單種水餃要點上5顆可以作粽合的搭配
喜歡吃辣的朋友可以吃吃看紅油水餃喔
1.雪裡紅餃子
一股獨特的雪裡紅味道!本身菜的味道比較重一些
可能比較適合沾醬食用
2.四季豆水餃
四季豆保有水份與卡滋的爽脆口感
特選高山產地的四季豆!所以一年四季吃到的口感都是細緻的
這一款我個人很喜歡
3.韭黃餃子
大眾款的餃子,單吃內餡的調味也滿夠味的
4.泡菜餃子
愛韓國泡菜辣的朋友不訪來吃吃看
辣度頗明顯的
5.薑黃餃子
薑黃就是咖哩成份之一
是有助建康的食材
第一次遇到薑黃包入餃子中
我只能說老闆娘真的是創意無限
薑黃吃起來比較像偏淡一點味道的咖哩
6.高麗菜餃子
高麗菜保有爽脆的口感
7.玉米餃子
我本身就是愛吃玉米的人
玉米的甜度搭配豬肉的多汁大人小孩都喜歡
8.高麗菜鮮蝦餃
喜歡蝦子的朋友,店家有推出二款高麗菜跟韭黃包入鮮蝦
鮮蝦都是從市場買回來,一隻一隻手工去殼去腸泥
再一隻一隻白赤蝦包入餃子中
9.韭黃鮮蝦餃
四神湯剛好煮好一大鍋
老闆娘特地裝了一小碗讓我們補補氣
放心!客人買的可以要比這個大碗許多
大氣的豬腸!保有一些咬勁
真材實料的四神配料!已經不常見到店家採用真正的四神本人來燉湯了
不少某些店家通通都是用薏仁來裝數用心許多
熱呼呼的一碗湯!在冷冷的天氣喝下
真的暖心又暖味
對我個人來說麵線,四季豆餃子,泡菜餃子,四神湯表現的都很不錯
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子離老公公司不會太遠!我又為他們大家找到午餐的點心囉
(此為邀約試吃內容為真實感受)
106年2月蘆洲店開幕(國道路二段103號)
商品也有在下列網路通路銷售喔
官網 www.hapoyummy.com
Line官方客服帳號: @ogr7503o
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子
台北市松山區延吉街8號
0305-638-738
Ha 婆蚵仔麵線手工餃子:FB
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