最近的天氣真的是吃鍋的好天氣!所以我們又來吃鍋~
這一次我並沒有拋棄我家老公!我有乖乖地拎他一起來吃鍋喔!
當心上癮是遠離火鍋店東區兵家必爭之地,自個兒安安穩穩的開在仁愛路圓環附近的東豐街上
想必他的鍋物一定有其獨到之處!不然怎麼在離熱鬧之處在開立了近20年的時光
讓我們帶著空空的胃袋前往!
當心上癮麻辣火鍋以搭捷運的交通族來說並不是交通那麼方便
自忠孝復興站步行而來大約也要快15分鐘的時間
還在我可以接受的範圍內!吃飽剛好散步到捷運站消化一下
當心上癮 是在去年重新全面裝潢
裝潢後店面走住時尚風格!遠遠一看還是為是西餐廳
店內空間很大!桌次與桌次之前保持一定的距離!讓用餐的客人不會感受到壓迫感
回想前段時間去吃的橋頭麻辣鍋位置就好小!移動一下都很不方便
當心上癮用餐空間讓人舒服很多!
以裝置的藝術品當成是桌次與桌次之間的區隔物!有型有沒壓迫感
菜單的設計就比較簡單!一目了然簡單明瞭,菜色文字說明跟單價!
有數樣食材可以點半份的!肉品除了松阪豬之外通通都可以點半份
如果用餐的客人人數沒那麼多!可以點半份就樣也可以多吃幾樣食材囉
麻辣鍋 鴛鴦鍋都是400元，每人酌收50元，鴨血豆腐可無限享用。(多人一起SHARE更是划算)
一人一套餐具
看到那筷架質感度加分
醬料也是重點時間~香椿醬大推
這是老闆娘特地找人製作的喔!
麻辣湯底可以依照客人的喜好度做調整
因為當天有人不能吃很辣(比如我)老闆娘特地我們調成極小辣(但他還是會辣喔!只不過不會辣到刺激胃部)
大推當心上癮的鴨血!每一塊都很大!而且很細密又沒氣孔
讓入辣湯中煮到入味相當好吃!而且最算是保留到最後才吃也好好吃
當天我們大概續了4.5次有
另一邊跟常見的酸白鍋底不一樣
他是店家自家醃的菜心!酸度比酸白鍋低上許多
連我家那酸的那口子都吃得很開心
鍋底除了菜心之外還放入大量的黃豆芽跟高麗菜熬煮出甜味
排骨酥/肥腸/蜂巢/牛筋各半份
這些煮辣鍋都超好吃的~
肥腸/蜂巢/牛筋都已經先行處理過去所以不用入鍋煮太久就可以吃到入味的口感
而且幾乎可以輕鬆的咬它們喔!
手打鮮蝦丸
每一顆蝦丸都都會包著完整的整隻蝦肉喔
而且吃起來的口感是軟中帶有點彈性!有多汁
跟一般吃到帶點硬的蝦丸一點都不一樣喔
水果玉米
當然以甜味著稱!當然甜滋滋的好吃~而且不會吃到一般玉米的那一層膜
墨魚花枝丸
愛吃豬肉的人必點松阪豬
滿滿一盤的松阪豬,經過特選的松阪豬,粉紅參白的均勻色澤
美麗度滿分!
彈牙又脆口的口感!在口中彈跳~
梅花豬肉
雖然也好吃!但是松阪豬的出色掩蓋了它的光芒了XD
當心上癮採用的是來自基隆手工三記 手工餃類
手工魚餃與手工蝦餃,說還真是害羞~我還沒吃過三記的手工餃
果然三記知名的手工餃味道就是不一樣!魚味特別濃郁
皮也不會一煮就爛糊糊的
日式甜不辣
果然店員推薦的好!我們吃過絕對不後悔
記得喔~這個不需久煮只要一下下就可以吃了
我想這個如果拿來烤也一定很好吃吧
本日最高級
特級肥牛600元
這個油花就是吸引人犯罪!為了要搶奪多吃一片肉只好把朋友滅口了XDDD(對不起我浮誇了XD)
奢侈的吃下這一片近百元的牛肉!內心的小雀躍都在彈跳囉~
低脂牛肉
雖然這一片牛肉幾乎全然是瘦肉!但是吃起來的肉質確不會太乾柴
牛肉
牛五花!
愛吃油脂敢更豐厚的冰友可以選擇牛五花喔!
當心上癮麻辣鍋價位大約是中上價位
我們這樣用餐下來一個人平均大約是700多元
雖然餐點份量不比吃到飽多!但是餐點品質真的很優
每一樣餐點都可以看到老闆娘龜毛之處
要好才上桌給客人吃!如果不好吃寧可不要
雖然位處非熱鬧之處!但是回訪的都是老客人居多
看著老闆娘在每一桌之間來回穿縮!眼關四面耳聽八方的關注客人
連我家老公不小心把一隻筷子給弄掉了,老闆娘立即請店員送上心筷子更換!
送近肚子中的的食材不需要多數只需要好
記得喔~麻辣鍋的中鴨血跟豆腐你一定要多續幾次!
當心上癮 麻辣鍋
地址：台北市大安區東豐街47號
電話：02 2703 3037
營業時間：週一 – 週日18:00 到 24:00
粉絲專業：https://www.facebook.com/lovethisway
上菜速度很快一下子就滿滿的一桌了XD
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