哈克廚房就位於市府站靠近松菸這一端,從捷運站散步過來只要幾分鐘
交通很方便~
或許是這一條巷弄一旁有工程還在施工
所以照明比較不足~一個不小心還會錯過哩~(一旁是牙醫跟小7)
哈克廚房以白色為主要色系
另一面牆採用類似黑白色調的黑板畫~
店內空間很簡單~一點都沒壓迫感
服務人員青春帶點小小的活力
一入座就立馬送上水杯~
天氣好熱~所以選擇了飲品先上
分別是美式咖啡與可爾必思
美式咖啡糖與奶精另外會附上
蒜味麵包~
單吃烤的酥酥QQ的滿好吃的
搭配湯品一起食用,我喜歡~
玉米濃湯~喝得到玉米碎粒
帶點玉米甜味,好喝喔~
玉米濃湯相當濃郁
蜂蜜辣雞翅
大推這一道前菜,雞皮酥脆,雞肉多汁
蜂蜜的甜再加入一點辣度(吃起來有點類似泰式酸辣醬但少了一股酸)
這辣度只有微辣程度~
只要能吃一點辣度的冰友都應該能接受喔~
明太子鮮蝦麵
對於這樣的圓盤我超不會拍的~到底要如何拍出美感與好吃感(我想我要再好好的作功課才行!!!)
超大的盤子,深深的的圓底,看起來麵的份量好像不會太多
不過吃起來份量還是足夠了(除非你本身就市食量比較大的冰友)
濃郁的明太子鮮蝦麵上頭再灑上邪惡的起司~
趁著熱氣趕快混合一下,還會出現起司拉絲的FU
這一道真的建議趁熱快食用，不然等到溫度有點些微降低
白醬會整個巴在麵體上,對於口腔感的負擔有點過重
還有原本明太子就已經有鹹度了又加上起司,所以鹹度會再提升
對於我個人來說口味偏鹹了些
義大利麵是扁扁細條狀
口感還帶點麵心
為數不少的鮮蝦都已經去了殼
相當方便食用
不會因為要吃個蝦而手忙腳亂的
松露干貝飯
滿滿的膿郁白醬
仔細看好像沒看到松露黑黑的一點一點的模樣
干貝都被切成小丁狀混在米飯中
個人比較喜歡可以一次看到/吃到整顆干貝的豪氣感XD
米心的硬度剛剛好~不會過硬
哈克廚房的白醬相當濃郁,喜歡吃濃郁白醬的冰友不訪來試試
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