(中山捷運站)捉米場米食創意館,讓你體驗完全不同的百分之百純米食

 

雖然是跨年夜,但我們夫妻倆這一把老骨頭沒辦法跟熱情的笑年人去市政府前跨年HIGH翻天!!!

退而求其次就來跟老芭體驗一下純米食創意米食吧

其實對於捉米場米食創意館我們夫妻一點也都不陌生,因為每天上班都會騎機車經過

某天還在討論這一間外表裝潢色彩繽紛有如沙龍的店家是什麼時,就恰巧兌換到體驗機會囉~

是不,只看外觀你會猜得出是那一種種類的店家嗎?

捉米場米食創意館就位於中山捷運站數分鐘的路程,相當方便

內部裝潢滿簡單而且也與外牆一樣的色彩繽紛的色調!!

連同服務人員也穿著可愛的蘇格蘭短裙,隨時掛著微笑心都給勾去啦XD

猛然一看有日式有中式也有義式的麵類與飯類

套餐皆有主餐/米麵包/米漿

品項	內容	數量
主餐	炙燒牛排糆(湯)	任選2 (不得複選)
	日式味噌糆佐炸雞腿肉(湯)
	義式茄汁海鮮糆
	蒜香海鮮糆
	白酒蛤蠣糆
	松阪豬時蔬糆(湯)
	熊本豚骨糆佐香烤豬肋(湯)
	東京醬油糆佐日式叉燒(湯)
	特製紅燒牛腩糆
	茄汁培根香蕈燉飯
	南瓜雞肉燉飯
	時節鮮蔬糆(全素食)
以上均附：花生米奶(可續杯) / 湯品 / 鴨賞米糆包

紅色字體為我們所選擇的餐點

記得喔~打卡還可以加贈天然米麵包一個喔!

在服務人員親切的解說後

一會兒就送上了鴨賞米麵包與自製的米漿

熱呼呼的米麵包配上放入大量的蒜絲的鴨賞,還滿奇特的但卻不突兀

米麵包鬆軟又QQ地,真的滿好吃的

自製的米漿香氣十足,原來米漿中除了糙米炒香的花生之外,再加入芝麻增添香氣,好濃好可口,不由自主我們又續杯了

炙燒牛排糆(湯)

麵體是採用日本山形的米所製作的,店家說不排除之後採用台灣所產的米,但還是需衡量其品質的穩定度

麵體本身半透明狀,長相跟粗米粉真的還滿像的,但口感可是Q彈上好幾倍

大約8分熟的牛小排,單吃吃得到牛肉本身的甜味

湯底滿鮮甜的

小菜分別為海帶絲,醃蘿蔔,去皮的小蕃茄

每一樣都很爽口,三種相對比較起來醃蘿蔔跟去皮小蕃茄比較勝出!

特製紅燒牛腩糆

吃起來沒有一般紅燒牛肉麵那樣厚重的調味,不過辣度明顯高上一些,讓我家老芭吃到鼻頭都冒了些小汗珠

不過也因為辣而開胃了許多

牛腩彈牙咬起來卻不費力

飲品:熱咖啡

飲品:去冰紅茶

飲品表現就真的有點普普

 

 

除了店內的餐點之外還有銷售可外帶的米製品(EX:米麵包,米蛋糕,蘿蔔糕,芋頭糕等等)

捉米場米食創意館訴求健康無添加其它不應該有的添加物,所以調味走的是比較清淡的路現

對於現代人常常吃到添加過多的調味料或是剛吃會有點不習慣,但多吃幾口你就會發現不一樣的地方

不過整體套餐大約300元上下,大約是偏中價位,份量是滿足夠的,但餐後飲品的部份就有點虎頭蛇尾

大推米麵包與自製米漿真的好吃又好喝

捉米場米食創意館是天香回味旗下另一個新品牌, 健康米食創意的「捉米場米食創意館」堅持推廣「自然健康食品」的理念展現專業與熱情

 

 

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