(花漣遊)海埔蚵仔煎,Q嫩阿Q嫩

 離開了自強夜市後~在要返回住宿飯店的途中

老公提及想來吃看看,午後撲空的海埔蚵仔煎

 遠遠的~在巷口就瞧見了排隊的人潮

立馬也跟住去排隊(今兒個我們的胃口超好的XD)

大約排了約20分鐘的隊,終於輪到我們入座了!!!

 

 攤子前面這一大盤的鮮蚵令人食慾大動

海埔蚵仔煎只賣三種食物:蚵仔煎,蚵仔湯,蛤蠣湯(再多也沒有了~就這三種)

老闆一次一大鍋大約可以煎出十多份的蚵仔煎!

看老闆邊煎蚵仔煎邊律動著~真的滿可愛的!

 蛤蜊湯

每一顆蛤蜊都滿肥美的,

而且掌握的生熟度剛　好,不會熟過頭而且蛤蜊肉很揪西喔~

 

海埔蚵仔煎的蚵仔煎因為是一大鍋一次煎十多份

所以不會像外頭有些攤商煎的蚵仔煎煎的圓圓的

而是偏方方的~蔬菜量放的不少

蚵仔也放的不少也很新鮮

雖然味道不錯~但我們夫妻比較偏愛太白粉漿煎得酥酥脆脆的那一種口感

地址： 花蓮縣花蓮市自由街86號

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• (桃園景點/大溪景點)熱門IG打卡景點-大溪老茶廠融合多國台、日、英式風格的建築，時代劇《茶金》在這取景，內含用餐地點
• (西門町按摩推薦)亮足養生館，西門町新開幕足體養生館，師傅手法穩又專業，與越式洗髮不一樣的頭療讓你深層放鬆有機會一定要來試一下~
• (板橋美食)村村食堂，以自家秘製燉煮的高湯為基底，在板橋就可以喝得到現沖牛肉湯，不用再跑遠~
• (東港美食)位於華僑市場內東港魚莊生魚片專賣店 (編號:212)，網友高評價推薦用料實在食材新鮮度，擺盤也美~
• (蘆洲美食)在車庫中吃隱藏版漢堡排-Unwind Garage車庫，每日現做漢堡肉，採預約制每日數量有限售完為止
• (中山區美食)1964年創立的第一家台菜料理餐廳-青葉台灣料理，飄香超過一甲子的美味在這邊~