(國父紀念館站)京昌園燒肉餐廳延吉店,日本經營一甲子的老牌燒肉店台灣首家分店
京昌園燒肉餐廳延吉店
地址:台北市大安區延吉街131巷45號(近國父紀念館站)
電話:02 8773 7122
營業時段:11:00 – 15:00 、 16:00 – 0:00
某天在滑手機時,看到了一家新開的燒肉店,京昌園在日本創立60多年,為日本老字號的燒肉專門店
目前在日本擁有15家分店,而台灣首家分店座落於延吉街上
京昌園燒肉餐廳延吉店熱騰騰的在8月初開幕,看著門口滿滿祝賀花藍就知道是新開的店家
大概是還沒開始大肆宣傳,所以知道來用餐的客人還不太多
酒單/飲料單(如上)正反面的產品相同,只不過一面寫的是中文另一面寫的是日文
相關菜單可以參考京昌園燒肉餐廳延吉店FB粉絲團,點閱連結菜單
後來用餐完畢詢問了服務人員,原來商業午餐提供的時間是週一~週日,每天都有,看起來商業午餐套餐的價位相當划算
除了套餐的選擇之外,也有許多單品的選項,比較特別的是套餐必需要二個人以上才能點
所以不能一個人點套餐一個人點單點喔,牌子上的價位都是一人套餐價位,套餐內容未含飲品,需要額外+10%服務費
這一次我們點了特選特餐組:1080元/人(需要額外+10%服務費)
可爾必斯&可樂
這一次是騎車前來!還是乖乖的喝軟性飲料就好
下一次搭捷運來再來吃燒肉喝啤酒,爽快一番
以單點的燒肉店來說,飲料訂價不算太高,可接受
也可以向服務人員索取冰開水
桌子上擺放了三種調味到,分別為岩鹽/日式烤肉醬/韓式辣醬
前菜五品 分別由右至左,燉牛肩肉->牛肉凍->韓式泡菜->醃小黃瓜->韓式醃蘿蔔
燉肩肉吃起來牛味十足,很像牛肉乾的口感,口感偏紮實堅硬,滿適合拿來訊練牙口的
牛肉洞吃起來還滿爽口的
韓式泡菜還滿到味的
醃小黃瓜屬於比較清淡口味
韓式醃蘿蔔味道鹹度有點過高
沙拉
等下準備要大口吃肉了~先吃點生菜沙拉開開胃囉
牛舌
在台灣的燒肉店吃到的牛舌通常都是薄片的
京昌園所提供的牛舌是帶有厚度,我喜歡大約烤到七八分熟的熟度
我喜歡這牛舌Q彈的口感,擠上一點檸檬汁更加爽口
雞肉拼盤
內容包含:雞軟骨,雞腿肉,雞翅
豬肉拼盤
梅花豬肉,松阪豬,上選肩豚肉
綜合蔬菜拼盤
洋蔥,胡蘿蔔,南瓜,茄子,香菇,青椒,甜椒,杏鮑菇等等
大蝦二隻
牛五花
橫膈膜
牛肉部份大多數都有先使用獨家醬料先醃過,對我們來說肉品的鹹度剛好
所以就沒有額外再沾醬料來吃,京昌園的肉品切的都算是滿厚的,尤其是牛肉更是厚
我個人喜歡吃大約7-8分熟的口感
套餐中皆會附上一碗白米飯,我超愛這白米飯軟Q口感,而且不會過於軟爛
自己烤上幾片肉鋪在白飯上,就是自己作的丼飯啦
學習日本節目上,用烤好的肉片包入白飯一口塞入口中,真的相當滿足
牛五花吃起來比較軟嫩,橫膈膜吃起來口感比較彈牙些,不過都好吃
黑毛和牛上選牛五花
都是牛五花但一般的牛五花與黑毛和牛牛五花一看就知道不一樣
這油花呈現真的還滿像黑鮪魚腹肉XD
切得厚度更厚了!真的不需要烤太久就可以直接享受黑毛和牛的美味
軟嫩的口感真的太誘人了!獨家醬料醃漬的黑毛和牛上選牛五花烤熟就可以吃了
甜點:杏仁露
這甜點不是我的菜,二份就直接讓老公獨享了
餐點費用需要額外加10%服務費,加上飲料 這一次我們用餐一個人大約是1300元左右
吃的算是相當飽足的
問了一下服務人員,商業午餐不分平假日皆有提供,下一次再去吃吃看C/P值更高的商業午餐
京昌園燒肉餐廳延吉店
地址:台北市大安區延吉街131巷45號(近國父紀念館站)
電話:02 8773 7122
營業時段:11:00 – 15:00 、 16:00 – 0:00
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