又是發瘋形徑另一章,沒是怪我家老公愛看電視,又看到某一家電視節目介紹碳烤,
唯二關鍵詞
:
宜蘭』、『烤牡蠣』,想不到還真的讓我們在網路古哥到了~
那就是位於宜蘭員山鄉的嘉澎碳烤,
而且還帥氣的不查好地圖就沖沖出門了
!因為我們有友人的蘋果4的古哥~

 

大概是因為原本的颱風預報,大家擔心颱風的風雨,意想不到的宜蘭的遊客變少了,
所以讓我們這次去宜蘭都沒塞到車喔!




大約一個小時的車程,嗯!員山鄉好像我阿嬤家的fu!青山綠水還有稻田,
遠遠的就看到一排長長的停車隊伍與排隊人
潮,我們大約下午3點抵達,店家會先給予菜單後,
統一於3:30開始收訂單與款項,菜單上會有序號會按照序號收錢跟出烤物,
所以一到現場先去拿菜單後再來慢慢考慮要吃啥(重點!筆記!)

大約4點開始出烤物了,請注意自己的號碼喔!因為店員會大喊號碼,
是你的號碼記得要舉手,不然你就會吃不到東西!



烤爐上滿滿的牡蠣ㄚ~我想吃它)))))))))









第一樣烤物上桌了-秋刀魚$40元

 

秋刀魚堪稱烤物界中難烤出了名的,每次去吃燒烤,自己烤的秋刀魚都為遍體鄰傷,
皮肉的分離了,你看看這秋刀魚皮多麼完整阿!



因為天氣真的太熱了!所以我們跟隔壁店家點了2杯“必路”一杯只要50元,真是薄利多銷ㄚ!

必路配上碳烤真是絕配呀!

接下來又是漫長的等待囉~開始喝必路跟聊八掛的time囉!!!!


主打商品:烤牡蠣上桌,這一盤是2份喔(100元/8顆/份)

我家老公最愛吃的就是牡蠣了,也是因為烤牡蠣讓我們不遠千里從台北開車過來!!


海味十足真的很新鮮,但是也因為顧客太多了,所以是牡蠣殼一打開就會被夾離爐火,
所以加熱的時間有限,所以偶會吃到沒有全熟的牡蠣肉!!

 我家老公說他一個人可以單獨吃掉2份咧!!其實我也可以XD

再次等待~

三星蔥肉串是我們驚奇的一樣單品,我個人對於吃烤肉串若是有包蔥段等我都會把它挑掉,
因為我個人非常討驗咬不爛的蔥,宜蘭真不愧為產蔥極富盛名,讓我不知不覺就吃完整串肉串
,
真是必點的商品

松阪豬,一串也是20-30元~一定要點一下的啦

鴕鳥肉一串也是20-30元

牛小排(80/份)

尚可!口感算鮮嫩不會有咬不動的情況



皎白筍很甜好吃!



香腸(20/條)照片為2條

香腸吃起來瘦肉成份居多~不油膩



肥腸一份(100/份)

這肥腸表現就普普了~沒多大的驚奇感

真的~食材實在不怕開在偏遠處,自然會有客人來捧場,下次一定會先個三份考牡蠣跟好幾串肉串來海喀的!

 

嘉澎碳烤:

宜蘭縣園山鄉七賢路石頭厝一號(位在偏僻的員山鄉七賢村堤坊旁的田間馬路旁)

營業時間:下午2時~晚上9時(每月第3個星期一公休)

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