真不好意思ㄟ~~又讓漂亮的桃子給破費囉!又從遙遠的台南帶來名產~貪吃的nancy又再來介紹名產囉~

這次可是頂港有名聲下港尚出名的祿記包子與水晶餃(祿記又名包子祿),台南真是一個美食之都阿~啥都好吃!





祿記的肉包個頭不大~我一個人可以一次喀掉2個喔!但肚子會很飽啦~祿記的包子皮應該是用老麵發的 因為在燈光下看得出淡淡的黃 單咬包子皮也很香







內餡是比較鬆散的豬肉團 不會像某些肉包的內餡會製作成一整團的肉團,肥瘦比較剛好 配上一點鹹蛋黃 還有整朵的香菇喔

 

Nancy 拿來當早餐也不會有過油的情況產生~一下子又喀完了一顆!整個早上因為祿記包子還有桃子滿滿的愛而活力十足阿




想不到貼心的桃子又幫nancy再次帶來祿記的水晶餃,你看看~這水晶餃會不會SIZE太大了點,足足跟我的肥拳頭差不多的大小~充份的展開南部人的氣派!!!!

 

這個SIZE已不是點心的程度足可以當正餐囉~3顆的份量再配上一碗湯足足可以撐上一個下午飽嘟嘟~

 

QQ的水晶餃皮 單吃因為以吸收了部份內餡肉汁的味道 稍稍的甜味不用再加其它的調味料也有味道囉

內包了整塊已經調過味的肉塊 還配上無數的小筍丁 可以解膩喔~

 

漂亮的桃子一再提醒祿記包子的老闆堅持商品無添加防腐劑若不能在3日內食用完畢,老闆寧可不賣給你!!!

可見老闆多維護自家生產商品的品質阿~

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