(苗栗三灣美食)食尚玩家推薦–三灣美鳳的家不一樣的客家無菜單料理,用餐人數越多更多澎派菜色上桌,
一人只要500元就可以吃到10多道料理,店內冰沙,豆漿,仙草茶,咖啡無限暢飲
地址： 352苗栗縣三灣鄉和平街29號
電話： 03 783 3931
會來到苗栗三灣美鳳的家用餐,起因就是看了某集的食尚玩家推薦~整個就被節目中的菜色給吸引了!
又加上GOOGLE上的眾多的好評價讓我們安心
想了好多天後立馬敲好友鴨鴨,約了一團苗栗一日遊的活動~
當天午餐就是苗栗三灣美鳳的家啦!
美鳳的家消費方式有二種:
桌菜:一桌6000元,用餐人數10-12人
客家菜無菜單:成人一人500元,140CM以成人價計算,100-140CM酌收清潔費100元,100CM以下不收費
以上不額外收取服務費~
對了!訂位請直接打電話去訂,不要看FB上的線上訂位,那個是不正確的
唷唷唷~終於到了我們要來苗栗玩樂的這一天囉~
當日我們訂到最後一桌,如果你也想來吃吃看!記得一定要提早訂位
大多數來用餐的民眾前來美鳳的家都是開車前來!店家說附近白線都可以停車~停車還滿方便的
走吧~來吃飯囉!
無論是桌菜或是吃到飽都包含照片中的飲料喝到飽
有冰沙,咖啡,豆漿,仙草茶讓你喝到飽喝到開心!
也提供白飯吃到飽~
如果想要喝汽水也行!額外+50元就可以喝到飽
不過我決得店內提供免費喝的飲料就已經很超值了
不需要再+50元喝汽水了!
美鳳的家店內很像傳統有點歷史的合菜餐廳!
大約可以提供10多桌的用餐桌次!
訂位時間是固定的,週三/週四公休,五六日才有開放晚餐時段!
小菜:醃小黃瓜/洛神花/醃薑
這三種我最愛醃小黃瓜的味道,微酸中帶點甜味很好吃
白斬雞
因為我們的用餐人數不足成人10人所以搭配的雞肉是白斬雞
若是用餐人數有10個成人以上,店家雞肉部份會以整隻烤雞出餐
如果你們的用餐人數也跟我們一樣不足10個大人,也可以+500元升級成一隻烤雞
白斬雞的口味也不錯,雞肉肉質滿有彈性的~
櫻花蝦油飯
這道油飯表現的很不錯,米心夠軟入味也不會太油
調味鹹淡適中
當這道菜上桌時,友人的小朋友直喊著有公雞~原來是有個可愛公雞造型(公雞本身是杏鮑菇但沒煮過所以不能吃喔)
二大片白菜葉之下是滿満的白菜(好像有點廢話的感覺)
底下的白菜調味有點類白菜魯的感覺但更加清爽些!
吃的到白菜的鮮甜與香菇特有的香氣
我還滿喜歡這一道菜色的
魯豬腳
大氣的魯豬腳上桌啦~一旁是去皮的蕃茄
桌上有提供剪刀可以方便分食
魯豬腳魯的很入味重點是豬腳吃起來都不會油膩!豬皮很Q彈
鹹度不會太鹹就算不搭配白飯一起來也很OK喔!
涼拌過貓
過貓很嫩拌上美奶滋跟花生粉我吃倒停不下口XD
蜜地瓜/炸芋塊/蘿蔔糕
蜜地瓜甜度剛剛好
炸芋塊表現的就比較不好,口感太硬了, 身為芋頭控的我都難過了~
蘿蔔糕的口感滿特別的
是偏軟的口感,蘿蔔糕本身沒有什麼調味,可以吃得出來微微的白蘿蔔甜味
中間的是沾醬,其實這盤醬料也算是清爽型的醬料
小朋友吃的倒是滿開心的
忘記是什麼瓜加上蛤蜊排骨湯了
湯頭很鮮美,蛤蜊個頭不小,排骨肉煮得夠軟!輕輕一咬就可以把肉咬下來了
醬拌粉肝/腸中腸
醬拌粉肝算是今日菜色調味最重的菜色了~有點微辣粉肝吃起來滿嫩口的
腸中腸
口感滿特別的,Q彈的咬勁相當不賴
只是為何餘味反而是帶有一股苦味?
筍絲
客家菜色怎麼會不出現筍絲這道菜
吃起來微酸脆口不油是一道下飯的好菜色~
炒豆薯
這不是山藥唷~而是豆薯
吃起來口感是脆脆的有點類似水梨的口感
清蒸魚
忘記問是什麼魚種了
魚肉厚質有彈性!調味也不會過重
大勝我們在滕老私廚吃到的那尾帶有可怕土味的魚阿
蘿蔔滷嘴邊肉
嘴邊肉表現的很棒,不說你還以為吃到的是滷牛腩喔!
白蘿蔔應該是燙熟而已,建議蘿蔔跟滷嘴邊肉搭配一起吃
炒青菜
餐後水果
雖然給的是平價的水果但品質都還不錯
三灣美鳳的家雖然說菜系是客家菜,但我們覺得吃到的菜色調味都沒有一般客家菜重油重鹹的調味
比起一般客家菜色清爽一些不是那麼油膩!
菜色的調味我們都還滿喜歡的,是一種家常媽媽味的感覺
店家主人的態度很親切,用餐期間來逐桌來問客人用餐的口味,餐點是不是足夠吃等等
吃不夠一定要跟他們說,還可以再加菜喔!
基本上一個人500元的客家菜無菜單會出到12-14道菜色!老闆說也真的有客人很會吃他們也曾經出到18-19道菜色給客人吃到開心的
我個人覺得500元花的還滿值得的,用餐的品質跟口味還有份量都相當不錯~
連店內免費的喝到飽的飲品都不馬虎~想吃看看的朋友記得要提早預約訂位喔
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美鳳的家
地址： 352苗栗縣三灣鄉和平街29號
電話： 03 783 3931
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