全火鍋 (52)

(國父紀念館)全火鍋-全聯快閃火鍋店期間限定只開到明年一月,請支援收銀周邊商品販售,IG網美打卡熱點,火鍋套餐一律299元起內有菜單提供

全火鍋

地址:台北市大安區光復南路280巷44號

營業時間:11:30-22:00,每日的15:00-18:00為休息時間

有去過全聯逛過的朋友,對於這句話 請支援收銀 一定留下滿深的印象的吧!

聽說全聯開火鍋店了,我立馬上網訂了位子

全火鍋靠近國父紀念館站,附近餐廳美食真的很多

而全火鍋營運時間只到明年一月,就是快閃火鍋店來著的

全火鍋訂位方式,每個月15號開放預訂下個月的訂位名額,目前10月訂位已全滿

訂位方式:全火鍋FB

全火鍋 (1)全火鍋 (10)

這個位子是拍照熱門景點,這是我等到開始用餐時間才補拍到的空景

全火鍋 (11)

以下為全火鍋訂位規則

  • 營業時間:11:30-22:00,每日的15:00-18:00為休息時間。
  • 用餐時段:中午11:30 / 13:30,晚上18:00 / 20:00,用餐時間100分鐘。
  • 店內低消每人299元,不含10%服務費,身高100cm以下兒童免低消。
  • 僅接受[線上訂位],目前恕無開放電話預約、現場候位、FB/IG私訊訂位。
  • 自備酒水酌收開瓶費每瓶500元(不得抵扣低消)。
  • 店內空間很小,座位僅36席;一般席恕不接受6人以上訂位;包廂區恕不接受10人以上訂位。 包廂低消為5,000元(不含10%服務費),餐點、酒水及周邊商品均可抵扣

按照用餐時段提供訂位,總共有四個時段,用餐時段未到之前不提供先行入內!

 


 

全火鍋 (3)

店內座位數不多而且桌子跟桌子之間的距離很滿近的

一下子就是全店坐滿的來用餐的客人,真的無法拍到沒有人的網美空景照

我立馬就放棄了XD

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全火鍋菜單如上提供給各位參考

鍋類299元起,總共提供四種湯頭,部份肉品需要+30元,套餐內容包含主食,附餐,菜盤,甜點

每人有低消299元不包含10%服務費喔

 


 

全火鍋 (4)

座位底下有個放私人物品的小籃子

店內真的滿有造型感的

全火鍋 (5)

尤其是這一面啤酒牆更是好拍,但客人太多假日實在無法補捉到空景(淚)

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相關的週邊商品提供販售,基本上我屬於看看就好的那一種就沒有衝動性消費啦

PS:沒有入內吃火鍋是不能購買相關週邊商品的喔,週邊商品只有提供來店用餐的客人購買!

全火鍋 (15)

後:蔬果昆布鍋/前:桂丁土雞麻油鍋

桂丁土雞麻油鍋送上桌前,桂丁土雞塊已經放入鍋中了喔

麻油還滿香的,土雞肉塊給份量也給得還算可以

蔬果昆布鍋就相對清爽淡雅些

全火鍋 (17)

會先送上一盤醬料盤(二人共用)

 


 

包含了醃蘿蔔/胡麻醬/日式醬油

全火鍋 (18)

一人一份的菜盤

份量我覺得不會太多也不會太少,內容物也沒有特別之處

 


 

就是全都是在全聯購買得到

全火鍋 (21)

蔬菜量給得份量還可以!

全火鍋 (25)全火鍋 (27)

套餐還有包含一份豬血糕.一顆雞蛋.秋葵與玉米筍

但那些是屬於那一套餐點的我就沒問了

秋葵與玉米筍新鮮度有點不夠,玉米筍有點黑黑的........

全火鍋 (28)

麻油香氣還不錯,就算是現在天種天氣吃也不會有燥熱

 


 

全火鍋 (31)

對了!醬料是這樣一盒客人輪流使用的

我們剛好坐到最內側,輪到我們使用時大概餐點都吃了半鍋了

還需要客人去問醬料盒在那邊,也需要花費人力去詢問客人醬料使用完畢了嗎?可以拿走了嗎?

就像我們隔壁桌的客人拿到醬料沒有要馬上取用還在滑手機,聊天,拍照.........

這一點我覺得有點不OK,難道沒有更好的做法嗎?

全火鍋 (35)

+30元將肉品升級的牛小排

牛小排的品質算是不錯口感也滿嫩的

 


 

但是出餐的TEMPO滿大的落差的,大概是統一讓客人在固定的時間進場

大家點餐的速度差不多,廚房一下子要出太多餐點了!總是會出現會有客人問我點的什麼什麼東西還沒來.....

就像我們點的牛小排也是到了整份餐點都快要吃完了才上....

這個上餐的TEMPO我實在是有點不太能認同....

全火鍋 (38)全火鍋 (39)

附餐我們將蔬果昆布鍋搭配了事後粥(也就是我們去吃火鍋常會出現的雜炊)

會由服務人員幫忙協著烹調

全火鍋 (40)

IG打卡贈送的鮮顆半份

我們故意拿來搭配事後粥一起煮

 


 

全火鍋 (41)

保留一部份牛小排跟鮮蚵一起煮,真的是太美味了

記得肉品跟海鮮都不要太早放入

肉品的口感會更嫩喔

這一碗牛肉鮮蚵事後粥我給了高分

全火鍋 (45)

甜點:綠豆冰棒

小時候媽媽常幫我們作的點心,就是一種回味兒時味的感覺!

 


 

全火鍋 (49)

強破某人讓我拍了一張類網美大叔照(笑)

全火鍋套餐299元起,需要額外+10%服務費,火鍋吃起來份量跟口味倒是還可以

沒有驚奇感也不會有啥失落感~

畢竟它真的很難訂位,我也不太會再花時間拼命訂位了XD

我覺得餐點口味沒有像某些人說的那麼差,不過送餐的速度真的需要改一下!

 


 

TG圖

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