寅藏鐵板燒 (29)

(市政府站)台北鐵板燒-寅藏鐵板燒,主打「現選、現切、現烹調,吃日本和牛套餐不用500元,

套餐百來元起跳就可以吃飽飽近松山文創園區

寅藏鐵板燒

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄2號

電話:02-2746-5169

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30

寅藏鐵板燒位於市政府捷運站後方的忠孝東路四段巷弄內,主打不用花500元就可以吃到和牛喔!

讓荷包不是很富裕的小資族也可以享受到和牛的美味

市政府捷運站一號出口附近,鄰近松山文創園區,步行約數分鐘就可以抵達寅藏鐵板燒

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寅藏鐵板燒以橘色系為整個裝潢主軸,掛上可愛的燈籠,感覺有點日本居酒屋的FU~

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如果是開車前來的朋友,可以參考一下停車資訊

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寅藏鐵板燒菜單提供給各位參考,主打日本和牛個人套餐500元有找,只要488元就可以吃得到

套餐除了主餐肉品或海鮮之外,一樣有二種季節時蔬,白飯,湯品

和牛單點以一公克8元計算

最平價的套餐180元就有喔,在信義區可以吃到如此親民的鐵板燒真的佛心來著

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來自基隆崁仔頂直送現流海鮮任君挑選,每一種食材都有公開化價格!讓你精點細算的荷包不致於失血太多唷

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每一次吃鐵板燒,搭配的青菜十之八九都是高麗菜跟豆芽菜,偶爾才會出現青江菜,每次都吃這幾種青菜我都快要吃膩了

但來寅藏鐵板燒青菜就不只高麗菜跟豆芽菜可以選啦!檯面上的青菜通通可以選喔

每一次都包裝的好好的,乾淨度更是加分



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喜歡吃那種就自己挑選,個人套餐二種青菜,雙人套餐就可以挑四種喔

喜歡吃青菜的朋友加選一樣也才加30元

看到青菜區有我最愛的水蓮我整個心花開了,當然要選它啦

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一份一份的青菜擺放好

拿回座位擺在鐵板區,師傅就會幫忙處理囉



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今天我們享用的是和牛海陸雙人套餐:內容包含90公克的日本和牛(選用日本富良野和牛),

大草蝦,干貝,鮭魚,透抽,雞腿排,還有包含二杯飲料(梅酒或是軟性無酒精飲料任選)

有肉有海鮮還有蔬菜營養滿分

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選用來自日本北海道富良野和牛,雙人套餐會提供90G重,油花好美,好久沒吃到和牛了真令人感動

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2隻大草蝦,干貝,鮭魚,透抽,愛吃海鮮的朋友不要錯過啦

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除了和牛之外還有附上大塊的去骨雞腿排



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寅藏鐵板燒提供店內白飯,湯品免費可續,而且不用自己去裝,會有服務人員裝好送來給你

食量大一點的朋友不用擔心會吃不飽喔

當天吃到的白飯跟湯品表現都還不錯喔!

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雙人套餐所附贈的飲料,愛小酌一杯的我們當然選擇價位高一點的梅酒啦

梅酒順口好喝,酸酸甜甜的好適合女孩子喝

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒



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鐵板燒就是要坐鐵板前,看著師傅煎出道道好料

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寅藏鐵板燒青菜類處理的還不錯,青菜保有脆口度,加上一些小辣跟蒜香,調味的鹹度剛剛好不會太過死鹹,讓人食慾大開

肉品,海鮮還沒端上桌,光是炒青菜我就配了快半碗的白飯了

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香煎雞腿排

看到那個雞皮煎得金黃酥脆還沒吃就想要吞口水了

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雞皮酥脆可口,雞腿肉更厚吃起來滿揪西的!我覺得雞腿排處理的調味我滿喜歡的,鹹淡合宜

喜歡重口味一點的朋友可以沾上一旁的胡椒鹽享用

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大草蝦,干貝,鮭魚,透抽匯集在一盤

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大干貝煎香的挺美味

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透抽鮮度夠,鹹香的調味越咬越香

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大塊的鮭魚肉,吃起來讓人滿足

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大草蝦都先開了背,讓客人可以優雅的食用,女孩們就算來約會吃也不用擔心喔

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本餐重點當然是來自日本富良野的和牛,在 廚師在煎之前會先詢問喜歡的熟度

而我們直接遵照請師傅建議的最佳熟度五分熟

師傅上桌前已先將牛排切成方便入口的大小,牛排煎得雙面金黃,中間還保留粉嫩的顏色



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一入口咬下,保留一點咬勁,鮮美甘甜的肉汁就充滿口腔,這樣的油花比例對我來說剛剛好

沾上一點椒鹽.讓牛肉變得更鮮甜,表現微酥的口感,果然是在家中煎不出來的功力

寅藏鐵板燒打破了要吃和牛就要花大錢的既定印象,和牛單人套餐只要488元就有

而和牛海陸雙人套餐也不需1500元就有,還包含了二杯梅酒

寅藏鐵板燒店內用餐的位置有限,用餐時間很容易客滿,建議提早訂位比較安全

月底到了荷包有點瘦時,來寅藏鐵板燒也有百來元的鐵板燒套餐可以吃

在信義區可以找到一家價格親民實在,食材優質的鐵板燒真的很不容易

來一趟寅藏鐵板燒不會讓您失望唷



 

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寅藏鐵板燒

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄2號

電話:02-2746-5169

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30

 

此為寅藏鐵板燒店合作文(內容撰寫為真實感受)

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