京鼎樓 (31)

(中山區美食)京鼎樓 jin.din.rou,日本旅客愛吃的美味小籠包店,口味與鼎泰豐不相上下,中山區聚餐地點

京鼎樓 jin.din.rou

地址: 台北市中山區長春路47號

電話:02 2523 6639

營業時間:11:30-14:30  17:00-22:00

第一個想到小籠包應該就會直覺想到鼎鼎大名的鼎泰豐吧!鼎泰豐知名度擴及海內外,用餐的客人滿到不行

位於長春路上的京鼎樓,在日本旅客中也是赫赫有名的喔,京鼎樓已經擁有超過20年的歷史,老師傅是由鼎泰豐學習而來

收藏在口袋名單許久的京鼎樓,我們終於有機會來吃了
京鼎樓 (34)

京鼎樓剛好介於雙連站與南京松江站之間,用餐的位置分為一,二樓,假日的用餐人潮不算少,感覺經濟力有點回籠的感覺

京鼎樓 (29)

我們被帶領到二樓用餐,用餐空間還滿乾淨的,也滿寬廣的,另一邊還有小小的半開放式包廂區

京鼎樓 (28)

菜單如上題供給各位參考,如果主打的小籠包之外還有不少款炒菜類,麵飯類

另外還有整本彩色版的菜單,會有詳細的價位與份量

問了一下服務人員,除了小籠包外其它的口味的小籠包,燒賣,蒸餃都可以點半籠

(這樣就可以吃到比較多元味的口味囉)



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熱茶不需要額外付費,補充茶水的速度還滿快的

PS:內用需要額外+10%的服務費

京鼎樓 (3)

小菜一份60元:小黃瓜&烤麩

小黃瓜吃起來滿爽脆的,些許的蒜味不膩口

好久沒吃到烤麩了,我最愛的就是東湖王家水餃的烤麩,但交通距離太遠無法常跑去吃

京鼎樓烤麩的口味還不錯,有入味,調味不會過甜過鹹,我個人還滿喜歡的

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小籠包10入210元

小小提醒,菜單中所寫的小籠包才是我們印象中薄皮含湯汁的小籠包唷

菜單中寫的小籠湯包20入300元是厚皮,長相長得像小包子

一籠10入210元,換算下來一顆要21元其實不算親民價位

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京鼎樓的小籠包,皮薄內餡多湯汁,小籠包吃起來肉餡綿密,口感滿鬆軟的,內餡調味不會過重,一個個小籠包消失在我們口腔中

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京鼎樓 (17)

京鼎秘製雞塊

雞塊表現炸得相當酥脆,不過可惜肉質吃起來略乾硬了些

吃起來我個人覺得有點像豆乳雞的味道



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排骨蛋炒飯

深怕會吃不飽的我們點了份排骨蛋炒飯來吃吃

排骨肉厚,是不裹粉的,可以吃到紮紮實實的口感



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調味不會很重是淡淡胡椒調味,排骨肉吃起來不會硬也不會乾,屬於偏清淡口味的排骨

蛋炒飯是比較濕潤的那一種,可惜吃不太到鍋氣的FU~所以炒飯的口感我有點不太喜歡

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蝦仁蒸餃(半籠)

蒸餃長得像一朵小花般,上頭放上一隻蝦仁,底下也有包入跟小籠包一樣的內餡

京鼎樓 (21)

內餡一樣是滿滿的湯汁,薄皮的口感吃起來還不賴



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流沙奶黃包3入110元

無論到那邊吃飯我只要看到有流沙奶黃包,一定必點

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京鼎樓的流沙奶黃包,麵皮Q彈,內餡鹹香滑順,個頭也比一般港式飲茶的個頭大上一些

我超愛京鼎樓的流沙奶黃包,超想買一堆帶回家冷凍,想吃的時候就蒸幾顆來吃

這一次到京鼎樓用餐,小籠包,蒸餃,流沙包表現的相當不錯,炒飯就不是我愛的口感

店內服務滿親切的,送餐的速度也滿快的

有機會會再回訪



TG圖

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京鼎樓 jin.din.rou

地址: 台北市中山區長春路47號

電話:02 2523 6639

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