王建國隨意小吃 (30)

(南京松江站)中山區聚餐地點-王建國隨意小吃,超過六十年無扛棒台式小吃,沒有菜單只看每天進貨菜色,

菜色入味好下飯,店內白飯吃到飽

王建國隨意小吃

地址:台北市中山區松江路140巷9號

電話: 02 2562 0164

營業時間:週一~週六 11:30-14:00   17:30 -21:00    公休日:週日

看到美食社團有網友介紹王建國隨意小吃,立馬上網GOOGLE一下,發現餐點美味好評眾多,立馬邀約了好友一起前往

原來王建國隨意小吃已經有超過六十年的歷史,要不是美食社團中網友的介紹我應該不會發現它的存在

王建國隨意小吃,以平價的台菜料理為主,嗯,它沒有招牌,也沒有華麗的店面,也沒有菜單可以看

說是無菜單也跟我們印像中的無菜單不太一樣

因為每一次進貨的食材會不太一樣,所以就由老闆娘口述菜色名稱

簡單的來說就是店家有什麼菜色我們吃什麼就對啦

不過大多數都是一些台式家常小菜,菜色也沒有分大份或是小份,用餐人數多一點就多點幾道

看過其它網友的介紹,我們對於王建國隨意小吃價位其實也有個底,但吃飽後對於它的價位深深的感覺到親民阿



page1

先說明我們共7個大人用餐,點了9道菜(包含了馬頭魚一隻,白斬雞半隻,紅燒排骨,還有炒牛肉等等)總共才2000多元,一個人不到400元整個吃超撐的

店內還有白飯自助無限吃!!!還有免費的蘿蔔排骨湯,是不是超划算的

王建國隨意小吃 (1)

這就是王建國隨意小吃店門,雖然已經知道它的店門很普通,也有網友說它非常的不顯眼,但連一小塊招牌還沒有還真的挺少見的

我們站在門口連對了二次門牌才敢進去

店內就是很普通感覺,有滿歷史感的,也不是很明亮几淨,還有就是因為熱炒處就在店門入口旁,所以一進門就會聞到一股滿濃的油煙味



不過還好我們坐的位子在最內側,雖然有油煙味但還不致於到不能接受的範圍

對了店內飲料只有賣啤酒,如果想喝其它飲料可以自行購買,店家不會臭臉以對,反而還會貼心的告知便利商店怎麼走XD

王建國隨意小吃 (2)

王建國隨意小吃 (8)

王建國隨意小吃沒有題供實體菜單,招牌白斬雞需要提前預定,最低預定為半隻份量

親切的老闆娘會口頭告知每日菜色,菜色大約就是我們吃台菜熱炒會出現的菜色

上圖為炒豆干,韮菜炒豆干,相當入味,口味不會太重但又非常的下飯

對了!王建國隨意小吃白飯可是吃到飽的,愛吃白飯配菜的朋友就不用擔心了

王建國隨意小吃 (6)

菜圃蛋

由外觀來看這菜圃蛋倒長得不是很漂亮

但菜圃的用量還不少,隨手一夾都可以吃到菜圃脆脆的口感



王建國隨意小吃 (11)王建國隨意小吃 (14)

菠菜炒牛肉

手切牛肉條吃起來有口感而且不會硬,我覺得比那種薄薄的牛肉片好吃很多

菠菜也不會太熟保留些微脆口度

王建國隨意小吃 (15)王建國隨意小吃 (17)王建國隨意小吃 (19)

白斬雞(半隻)

因為每天提供的數量有限,建議事先預約

白斬雞(半隻)份量滿大一隻的,而且機肉本身肉質厚實,雞皮Q中帶點脆口

雞胸肉部份吃起來不會乾柴,口感帶點軟

我個人還滿喜歡的

王建國隨意小吃 (20)

絲瓜蛤蜊

王建國隨意小吃絲瓜蛤蜊的作法,屬於湯水略多的作法,絲瓜甘甜可口,搭配湯汁非常下飯

王建國隨意小吃 (24)



看了不少網友推薦了它們家的魚料理,剛好今天闆娘推薦了馬頭魚,可以選擇紅燒或乾煎

那我們就點條乾煎馬頭魚吧!

馬頭魚一上桌就被它的尺寸有點小嚇到了,超過30公分長的馬頭魚,就連常常出海釣魚的友人都說這一尾馬頭魚價位一定不低

乾煎馬頭魚,煎得超香的,魚皮煎得超極酥脆的,一口咬下還有卡滋卡滋的聲音

簡單的胡椒鹽調味,口味略重但又很順口,魚肉厚實,難怪大家會大推了

王建國隨意小吃 (26)

店家招待的湯品-蘿蔔排骨湯

這一碗湯是店家贈送的,雖然是贈送的湯品但也不馬虎

白蘿蔔煮得很透,排骨肉也燉軟了,甘甜的湯底很不賴



王建國隨意小吃 (27)

王建國隨意小吃 (30)

紅燒排骨

大塊的排骨肉,每一塊肉都滿多的,以滷肉的方式處理

瘦肉部份吃起來不會硬,肥肉也不會膩

又是一道秒殺白飯的菜色

王建國隨意小吃 (31)

韮黃炒牛肉

剛剛已經吃了菠菜炒牛肉了,而豆干我們也剛吃,那就配一道韮黃牛肉吧

王建國隨意小吃 (34)



鹹蛋苦瓜

友人說近日愛上的鹹蛋苦瓜的滋味,而我也不排斥鹹蛋苦瓜的味道就來上一道吧

老闆說大多數的鹹蛋苦瓜都會將苦瓜切片過一下熱油,以縮短苦瓜烹調的時間

而他不喜歡過油的作法,喜歡用悶的方式把苦瓜與鹹蛋彼此之間的味道更加融合

長大後反而更能接受這微苦的滋味

 

王建國隨意小吃店內環境其實就很普通,入門處的油煙味令我難忘,但菜色口味還有價位真的滿划算的

這一大桌,包含了半隻白斬雞還有一大隻的馬頭魚,一個人不到400元就吃超飽了

王建國隨意小吃沒有招牌也沒有菜單,隱藏在松江路的巷弄內,經營了超過60年的歷史,每天的菜色就隨著每日的採買食材而定

王建國隨意小吃菜色不豪華,也沒有美麗的擺盤,就是一種簡單的媽媽味的感覺

菜色都滿下飯的,而且價格不貴,有機會可以來吃一吃喔



 

TG圖

快來Telegram找我們~~跟緊緊大台北美食跟旅遊!!

更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627

 ◆合作事宜請洽-liaa86274627@gmail.com 或洽粉絲團私訊詢問

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/liaa8627/

 

 

王建國隨意小吃

地址:台北市中山區松江路140巷9號

電話: 02 2562 0164

營業時間:週一~週六 11:30-14:00   17:30 -21:00    公休日:週日

 

 

 

 

    Nancy將 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()