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(天母美食/天母早午餐)2019年天母美食祭參與店家-察爾斯廚房 charles' kitchen,全天候早午餐,近石牌捷運站,陽明山腳下的早午餐

察爾斯廚房 Charles' Kitchen

 

地址:台北市北投區行義路136號

電話:02 -2872 1556

營業時間:8:00 - 16:00

一年一度熱鬧非凡的天母美食祭再度開鑼!抽獎活動到6/16為止,最大獎可是極光之旅唷

又到了姐妹約會的時間啦~這一次我們因應天母美食祭活動,選擇了察爾斯廚房 charles' kitchen當我們的約會場所

察爾斯廚房 charles' kitchen離最近的捷運站是石牌站,不過還需要在轉搭公車



位於山坡處的察爾斯廚房 charles' kitchen,在天母地區已經開業許多年了
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察爾斯廚房 charles' kitchen位於上山路段轉彎處,如果是開車前來可能要往上開,上頭社區有停車位

或是跟我們一樣搭公車前來大約8-10分鐘,由石牌捷運站搭車前還滿多班車可以搭的

庭院式的風格,可愛的彩繪圖相當的童趣,天氣涼爽時也可以選擇戶外用餐區

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店內用餐位子屬於小巧溫馨風格~座位數並不會太多,記得要提早訂位比較安全唷

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來察爾斯廚房 charles' kitchen必點的甜點就是自製奶酪

總共約10種口味,會按照不同產季而推出不同的口味

每天大約會上架2-3種口味,但口味不固定

喜歡察爾斯廚房 charles' kitchen奶酪與自製果醬的朋友也可以搭配成禮盒購買



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以上菜單提供給各位參考,餐點都是全天候提供



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多人來用餐還滿建議加點套餐

用餐時間限90分鐘

成人與身高110CM以上的兒童每人低消為一份主餐

禁帶外食 ,加收10%服務費

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A+180元(120元以下飲品+當日推出甜點各擇一)

B+90元任選一道甜點

C任選飲品折抵10元

看完套餐加購內容

A比較划算CP值也較高 

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燻鮭魚班尼迪克蛋‬

察爾斯廚房 charles' kitchen的麵包都是嚴選自著名的野上麵包與國王麵包

荷蘭醬是店家每天新鮮現作的,厚實的麵包淋上自製荷蘭醬,上頭還有二顆邪惡的水波蛋,與煙燻鮭魚

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大量生菜中還有加入水果

一旁所附的薯條是偏粗的那一種薯條而且薯條的份量給的不算少

酥酥脆脆已經帶有鹹香調味,我個人是覺得已經不需要再使用蕃茄醬了



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燻鮭魚班尼迪克蛋份量滿足夠的,上頭還添加了風乾蕃茄來提味

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鐵鍋料理也是察爾斯廚房 charles' kitchen招牌菜色之一

鑄鐵鍋濕式熟成牛排(餐點內附-麵包,沙拉,鑄鐵鍋盤有滑嫩炒蛋,薯塊/地瓜塊,炒菇)



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牛排大約是5分熟的熟度,帶著粉紅色澤十足誘人

牛排已經先切好,帶有彈牙口感的牛肉帶有一點嚼勁,直接吃原味或是沾點海鹽一起吃都很不錯

我個人很喜歡滑嫩炒蛋底下炒菇的味道

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特選來自國王麵包所販售的麵包,口感真的相當不錯



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芝麻葉風味牛肉起司漢堡

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厚實的手打漢堡肉!用雙眼看就看得出那厚度有多厚了吧!!!

通常在吃生菜沙拉或是義式料理時比較會出現的芝麻葉,察爾斯廚房 charles' kitchens拿來與漢堡一起搭配

芝麻葉本身特有的香氣讓牛肉更加解膩

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漢堡從中間對切,就可以看得出手打漢堡排有多大一塊囉



漢堡內加入芝麻葉、起司、蕃茄、洋蔥,讓啾西的手打漢堡排不易膩口

芝麻葉的存在真的非常重要

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鳳梨柳橙汁:新鮮現打的果汁,不額外添加糖份

薄荷青檸芭樂:這一杯因為添加了薄荷,清涼的滋味讓口味更加清爽!非常適合搭配肉品一起享用

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吃了主餐後當然不能少的就是招牌甜點囉

除了冰箱中原本就有的甜點之外,不定期也會推出隱藏甜點喔



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提拉米蘇

滑順綿密的口感,奶香味十足

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手工奶酪(原味)+蜜柑果醬

大推手工奶酪,使用的是香草豆莢,所以可以吃得到一點一點黑色的香草籽

古溜的奶酪甜度不高,牛奶香氣十足,無論是單吃或是搭配蜜柑果醬都很棒

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巧克力布朗尼(隱藏版甜點)不定期推出

濕潤帶點紮實口感的巧克力布朗尼,微苦的滋味大獲友人喜愛

經過加熱的巧克力布朗尼加上冰涼的香草冰淇淋,十足絕配



 

察爾斯廚房 charles' kitchen雖然餐點的價位不算低,看可以感受到店家對於食材的用心

用純正紮實的好食材來餵飽每一張消費者的嘴

大聲廣播好康:

察爾斯廚房 charles' kitchen有加入今年度(2019年)天母美食祭

只要來店消費滿500元就可以獲得一張抽獎券

獎品超多樣化的~最大獎是極光之旅喔

2019天母美食祭展開3/16~6/16三個月的活動集結了士林、北投的41間餐廳店家

活動優惠:
指定店家消費滿500元,即可獲贈一張抽獎券,每家店限量 3000 張抽獎券。
活動時間:108年3月16日~6月16日,共為期三個月。
抽獎日期:108年6月24日晚間 10 點在天棧鍋物以直播方式開獎,得獎名單會公布在參與店家的粉絲團上。

 

合作店家如下   

 

★天棧鍋物 (2874-1885;台北市士林區天母北路35號)
★女娘的店( 2874-1981;台北市士林區天母東路97號)
★阿嬤的灶腳(2827-1210;台北市北投區自強街123號)
★成家小館-天母店(2836-6668;台北市士林區忠義街84號)
★NoodleMix禮面作台北芝山店(2831-5058;台北市士林區福華路128巷1弄2號)
★岳家小館 士東市場 2樓235號攤位(台北市士林區士東路100號)/週一休
★Charles’ Kitchen察爾斯廚房 (2872-1556;台北市北投區行義路136號)
★topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計 (2876-9337;中山北路七段38巷7號)
★Marcus老倉庫 (2833-6908;台北市士林區福華路146號)
★Green kitchen 貳(2833-7172;台北市士林區福華路166巷4號)/週一休
★JB’s Diner (2876-1588;台北市士林區天玉街38巷16弄2號)/週一休
★Sprout 初芽 (2876-6080;中山北路七段31號)/週一休
★EAT PLUS 玩食家(2876-5596;台北市士林區忠誠路二段154巷7號)/週一休
★雪福早午餐 Chef Brunch 士東市場2樓252號攤位(台北市士林區士東路100號)/週一休

 

日式料理:
★笑笑亭日式廚房 (7708-3798;台北市士林區美崙街86巷2號)
★多摩食堂-日式料理(2838-3950;台北市士林區忠誠路二段50巷2號)/週二休
★長鴻丼屋『丼飯、刺身、和食』 (2873-5777;台北市士林區士東路91巷13號)/週二休
★窩 創作和食 Casual Japanese Dining(2873-7585;台北市士林區天母東路88號)/週一休
★Aoi Sushi 葵鮨(2832-0432;台北市士林區德行東路102-1號)/週一休
★CA rolls’ 美日式料理(2872-7188;忠誠路二段140巷3號1樓)
★Miso izakaya串燒居酒屋 – 天母店 (2828-3638;天母西路130巷5號)
★天母天照日式炭火燒肉食堂 (2876-2069;台北市士林區天母東路50巷22-9號)/週一休
★榕屋Pasta (8866-1691;台北市士林區德行東路104巷6號)/週一休
★Vicolo Trattoria 微巷 ‧ 義大利小餐館 (2872-7202;台北市士林區忠誠路二段166巷15號)
★蒔蘿香草餐廳天母店 Dill Herbs Restaurant (2872-1396;台北市士林區天母東路101號)
★Pizzeria OGGI歐奇窯烤披薩 (2834-3886;台北市士林區德行西路19號)
★溫德天母店 Wendel’s Tienmu Store(2831-4415;台北市士林區德行西路五號)
★德州美墨炸雞(2876-7532;台北市士林區中山北路6段752號)/週一休
★穿巷牛排天母店(2873-8599;台北市士林區天母西路5巷15號)
★珍好呷越南河粉士東市場2樓253、254號攤位(台北市士林區士東路100號)/週一休
★Fa cafe 天母店(2873-2668;台北市士林區中山北路七段14巷6號)
★Lili Art & Kitchen(2876-0798;士林區中山北路六段760號)
★Irene’s Lounge(2873-8898;台北市士林區天母東路78號)
★Fiesta Restaurant & Bar(2882-3286;台北市士林區承德路四段189號)/週一休
★迷客夏石牌店(2823-1008;台北市北投區裕民一路40巷33號)
★ISM 主義甜時 (2874-7989;台北市⼠林區天母東路8巷21-2號1樓)/週二休
★甜典16號 Sweet 16 Patisserie (2876-6616;台北市士林區天母東路16號)/無定休
★芝玫蛋糕(2835-6956;台北市士林區德行東路89號1樓)
★孔明堂 士東市場1樓23號攤位(台北市士林區士東路100號)/週一休
★嗜好咖啡(2832-5232;台北市士林區忠誠路二段40巷14弄4號)
★藍白小鎮天母店(2874-2377;台北市士林區天玉街1號1樓)

 

 

 

(此為邀約試吃內容為真實感受~)

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