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(忠孝敦化站)玹火鍋&調酒,火鍋 串燒 調酒 三者匯集再一起 ,東區火鍋推薦,忠孝敦化火鍋推薦,聚餐約會地點

 

玹  火鍋&調酒

地址:台北市大安區忠孝東路四段146巷  1 號 2F

電話:022712067

營業時間:周一~周日  17:30~00:00

少見的將火鍋,串燒,調酒三者匯集在一堂,位於忠孝敦化站附近的新開幕不久的玹  火鍋&調酒

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玹  火鍋&調酒離忠孝敦化站出口步行才一小段距離,如果從忠孝復興站走過來也不會太遠

交通十足方便,讓你用餐喝酒也無須擔心交通問題

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玹  火鍋&調酒餐點主打鍋物,燒烤等等

餐點以單點式,喜歡吃那些點那些,各式餐點任你點

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位於二樓玹  火鍋&調酒走著有點時尚有點網美的風格~還有設置一面IG打卡花墙

可愛的網美少女們記得來用餐別忘了拍拍美照喔!

店家提供不少拍照打卡的小道具就是要讓大家盡情地拍照拍到不停



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 店內用餐空間大多為雙人~四人桌為主

桌次與桌次之間還滿寬廣的~不太會有壓迫感

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 醬料區設置在店內最中央的位子

無論坐在哪一區的客人都可以方便抵達



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以上菜單提供給大家參考囉

玹  火鍋&調酒 餐點以單點,就算是吃火鍋也是單點湯底,肉類,海鮮,主餐,菜盤等等

全部看客人喜歡吃那些再點那些

一人低消600元 價位大約落在中價位

小朋140CM以上以大人計價

小朋140CM以下不計人頭價

 

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300元的鍋底費可以選二款鍋底

我們挑選了原味湯底與酸菜白肉湯底

酸菜白肉湯底已有加入不少的酸白菜還有菇類以及沒有炸過的豆皮

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綜合蔬菜盤

包含了高麗菜,玉米,南瓜,金針菇,紅洋蔥,番茄,炸豆皮,玉米筍,香菇等等

這一盤綜合蔬菜份量大約適合2~3人用餐

蔬菜的新鮮度滿好的

南瓜鬆軟 玉米吃起來好甜

別忘了吃多肉類也要多吃蔬菜唷

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粉絲團活動我們抽到了二杯無酒精類飲料



第一大獎是和牛喔~好希望抽中和牛阿

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西班牙伊比利梅花豬肉

不說大家真的會誤解這一盤西班牙伊比利梅花豬肉是牛肉吧

看看著瘦肉與脂肪的比例,第一次看到西班牙伊比利梅花豬肉的友人問這一盤是牛肉不是豬肉吧(呵呵)玹 火鍋&調酒 (22)玹 火鍋&調酒 (25)

西班牙伊比利梅花豬肉無須久煮只需煮到約8~9分熟就可以起鍋

建議先吃吃看原味的西班牙伊比利梅花豬肉口味

入口即化完全沒有可怕的豬腥味



如果你本身不是很喜歡吃豬肉的朋友的朋友有機會一定要試試伊比利豬的口感

一定會打破你對豬肉的印象的喔

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綜合丸子與手工蛋餃

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貢丸,墨魚丸 起司丸 芋頭貢丸等等

其中我個人最愛的就是芋頭貢丸的口感

鬆軟的芋頭丁加上札實的貢丸口感

手工蛋餃 厚厚的蛋餃皮吃起來有一定的口感

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滷大腸

身為大腸控的我到哪邊都要點份滷大腸來吃吃

滷大腸處理得相當乾淨,腸子內的肥油都清洗得一乾二淨

而且滷得相當入味只要稍微煮一下就可以吃



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神鬼奇航

滿滿的一大盤海鮮就這這一盤

因為我們滿喜歡吃生蠔,干貝的所以親切的服務人員建議我們直接點海鮮種類品項最多的神鬼奇航

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草蝦,白蝦,天使紅蝦,石斑魚,干貝,蛤蠣,鮑魚,帶殼生蠔

神鬼奇航這一大盤有蝦有魚有鮑魚還有帶殼生蠔

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很彭湃的一大盤海鮮

三種蝦子新鮮,煮熟後很容易就把蝦殼撥開,蝦肉滿彈牙又脆口

緊實的石斑魚肉~單吃就很好吃

帶殼生蠔店家已經有先行處理過,只有在貝柱的部分還沒有切開,要入鍋煮之前在把貝柱切開,把生蠔的部分放入你喜歡的鍋底煮就可以囉

生蠔隨個人喜好,要哪種生熟度自己掌握喔

玹火鍋&調酒這一次我們吃到的海鮮都很新鮮~連平日比較少主動吃海鮮的老公都滿稱讚的

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鬥牛三部曲

喜歡吃牛肉的朋友又不知道要挑選哪一款



直接點盤鬥牛三部曲,一次直接吃到三種部不同部位的肉品,一次享受三種不同口感~滿足味蕾上的享受

巧克力和牛前腿肉,黑安格斯翼板,安格斯PRIME牛小排

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安格斯PRIME牛小排

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黑安格斯翼板

這一次我們吃到的黑安格斯翼板提供二個部位

一半是瘦肉比例比較高另一邊是油脂比例比較高

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 巧克力和牛前腿肉

 

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 安格斯PRIME牛小排:切有一定厚度,不是薄可見透光的那一種,只要稍微川燙幾下變成粉紅色就可以囉

入口就可以感受到牛小排本身的甘甜感,軟嫩的口感相當不錯

黑安格斯翼板:口感比較Q彈,吃起來是脆脆的口感

巧克力和牛前腿肉:油脂的豐厚感比起牛小排更高~入口因為口腔的溫度牛肉的油脂就溶出 ,喜歡油脂豐富的朋友可以來吃吃看

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甜點

甜點是店家每隔一段時間,會不定期更換不同的甜點品項

這一次我們吃到是盆栽奶酪

奶酪吃起來是比較緊實的口感但甜度不會太高

吃起來還滿爽口的

 

玹火鍋&調酒點餐方式採用單點的方式,喜歡吃那些就直接點餐,不會因為店家搭配的附餐不喜歡而留下

火鍋 串燒 調酒 三者匯集再一起,無論是家人或是朋友聚餐 餐食方面可以挑選自己喜歡

雖然單價落在中價位以上 但是餐點的品質都相當不錯,如果想要吃吃看大安區附近的新店家有機會可以來試試看喔

這一餐我們吃得很滿足



 

玹  火鍋&調酒

地址:台北市大安區忠孝東路四段146巷  1 號 2F

電話:022712067

營業時間:周一~周日  17:30~00:00

 

(此為邀約試吃內容為真實感受~)

 

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