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(宅配/團購/生活)弘益100%苦茶油/6年以上老苦茶樹/初榨苦茶油

剛好在端午連假前收到了弘益100%苦茶油體驗,孝順的女兒就把苦茶油帶回娘家與媽媽分享

(其實重點是想叫媽媽作菜吧XD)

100%黃金精粹苦茶油220ml,直接宅配到家,網路上目前有銷售4瓶一組的組合,價格比較優惠喔

我們家比較常出現橄欖油或是自家榨的豬油

比較少吃苦茶油,問了一下老媽少吃苦茶油的原因,是怕市面上買到不好的苦茶油

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這一次收到弘益100%苦茶油,讓全家人都可以吃到優質的苦茶油

原來弘益製油廠也跟我一樣都是高雄人!多了一分在地鄉親的親切感~

弘益已經傳承三代,秉持不添加化學原料,色素,防腐劑,香料,按步就班依照天然食材催化,需要花費168小時的製程

所使用的苦茶果都是取自六年以上的老苦茶果樹(未達六年樹齡,弘益還不取用喔)

每一滴苦茶油都是辛苦結晶而來,每一滴苦茶油得來不易呀!!!!!

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通過ISO 9001-2008與ISO22000-2005及HCAAP

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玻璃瓶裝的苦茶油!簡單的包裝不需要多餘的耗材

【弘益傳香世家】100%養生黃金精粹苦茶油,完全原果初榨,不飽合脂肪高達89%

總單元不飽和脂肪酸高達85%以上,酸價也只有1.49

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100%苦茶油,百分之百台灣生產,初榨苦茶油更加珍貴

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苦茶油的發煙點高達 230℃,非常耐高溫,適合煎、煮、炒、炸、涼拌的全方位食用油

其實不用特地想說苦茶油一定要作那些菜餚

其實就把日常的食用油用苦茶油取代就可以囉

因為苦茶油發煙點達230℃,所以幾乎是日常生活的食材調理都可以完善處理唷

 

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金黃色色擇呈現了苦茶油的純淨感

 

弘益遵循古法製造,苦茶油需要靜置7天,讓雜質沉澱去蕪存菁後只取黃金油層,顏色呈現黃金琥珀色澤,透視性 100%。

可以直接飲用

 

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100%養生黃金精粹苦茶油 開瓶聞有茶香,很新鮮沒有油耗味。

端午節粽子就是會出現在餐點中!但吃了太多的粽子腸胃有容易消化不良的情況

於是老媽作了一道苦茶油雞,幫助家人進食了不少糯米的胃袋

天然的植物油,含豐富的維他命,有讓調整腸胃的作用

我家老媽作菜走著隨興路線!直接把家中常見的三杯雞,把苦茶油直接取代一般的麻油與香油

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切塊土雞腿/蔥段/蒜片/薑片還有主角之一的苦茶油

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因為我們家不吃辣所以就沒有放入辣椒,喜歡吃辣的朋友可以在起鍋前放入幾片紅辣椒增色並提味

炒鍋內放苦茶油,用小火把薑片煎香,再放蒜頭炒軟(因為苦茶油非常耐高溫,所以不用擔心冒煙點喔)

把雞肉放進煎香、蓋上鍋蓋燜煮至七分熟

 

放入調味料,繼續燜煮至收汁就可以起鍋了(喜歡辣椒或是九層塔的朋友都可以添加些許)

哈~老媽第一次下手苦茶油倒入的量有點過多,不過就算倒入過多的苦茶油吃起來也不會有油膩感

如果你跟我家老媽一樣一下手油倒太多,記得可以把苦茶油倒出一些在其它的空碗或空盤中

直接再添加一些切細的蒜末,燙上一把麵線就可以完成一道簡單的苦茶油麵線囉

因為苦茶油雞在烹調時已經有加入調味料囉~所以就不需要額外再添加調味料了

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苦茶油的好處由上圖可以一目瞭然唷~

每日三餐進入身體的食物每一樣都很重要,尤其是最基本的油品

這一次回家給老媽使用的弘益100%苦茶油,老爸老媽也很推讚它的味道

通常老爸老媽中餐都吃的很簡單,有了弘益100%苦茶油簡單的拌個麵線來個燙青菜就可以享用一個簡單的午餐

購買通路:在這邊

 

 

 

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Nancy將的生活筆計本

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