(板橋美食)祥發養生蔬菜排骨麵食館/大遠百正對面/順口湯底/柔嫩肉塊/近板橋車站
某天看到了板橋團友推薦了祥發養生蔬菜排骨麵食館
找了一下天下班就跟老公來品嘗
祥發養生蔬菜排骨麵食館店面外觀不是十分顯眼
最明顯又大的標地物就是大遠百大門口正對面
祥發養生蔬菜排骨麵食館
地址:新北市板橋區漢生東路127號
電話:02 2964 9500
營業時間:11:00-21:00
用餐區分為一.二樓!不過點餐與小菜區都在一樓喔~
上二樓的樓梯有點陡請小心步行
店內也有提供待用餐食!
小菜:嘴邊肉與韓式泡菜
我們期待的湯麵上桌了
精燉蕃茄排骨麵(小)
一碗破百元的湯麵,以單價部份來說雖不屬於平價親民階段
但這一碗湯底打破我對於養生的既有觀念
它~喝起來沒有濃郁的中藥味
順口又帶有淡雅甜度的湯底!
讓人一口接一口喝個不停
喝了大半碗湯也不會有想喝飲料的FU
排骨與我們通稱一片片的排骨肉不一樣
這個應該是大多數人稱為軟骨肉
也是我個人喜愛的軟骨肉
軟中帶一點咬勁~我個人相當喜愛
家常麵吃起來口感還不錯
不過我家老公個人比較偏愛細麵
精燉排骨麵(小)
湯底比起我的蕃茄湯底更加偏紅些
但放心喝起來不是像紅燒牛肉麵湯底會辣的那樣
湯底喝起來也很順口
二種湯底我都滿喜愛的
感謝板橋網友的推薦!好吃的麵~好喝的湯底
更重要的是我找到我喜愛的軟骨肉了~
有機會下一次再來試試看乾麵類的餐點
祥發養生蔬菜排骨麵食館
地址:新北市板橋區漢生東路127號
電話:02 2964 9500
營業時間:11:00-21:00
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