P1190354

歡迎加入Nancy將的粉絲團:  Nancy將的生活筆計本
240936952717807.737.142798388.png
也可以宣傳你的粉絲專頁 有一個牛排控的老公,身為他老婆我三不五時就要幫他探詢一下好吃的平價牛排

因為口袋不夠深!所以只能找平價牛排了!

某天在團購網找到一家離家並不會太遠的平價牛排店

上網查了一下評價看起來還不錯!雖然網路上的介紹文章不多

不過為了愛吃就衝吧XDDD

P1190364 

原來五四燒烤WU.Steak牛排是在新莊的店家

近日才搬到板橋民生路上!有不少老顧客在店家粉絲團下留言所想念他們家的牛排

P1190362 

餐點還滿簡單的!不過主要還是要以肉品好吃~其他的對我們來說並不是那麼重要

當然囉~其他單點配料好吃又更加分了XD

因為我是直接購買團購券的所以餐點就直接讓店家配餐了

團購券內容:54雙人岩盤共享餐,

套餐皆含:8oz黑安格斯嫩肩/8oz黑安格斯雪花/10oz香Q丹麥豬排(主餐任選)+主廚濃湯+黃金脆薯+清涼飲料/主廚特製匈牙利肉醬麵售價480元

肉類我們挑選了8oz黑安格斯雪花/10oz香Q丹麥豬排

由於沒特地跟店家說明要的熟度!店家會直接出七分熟的

不過後來上的雪花牛我個人覺得大約是5分熟

熟度我們還滿能接受的

P1190331

五四燒烤WU.Steak牛排對於牛排的訴求點

採用原塊牛排手工現切下來再進行燒烤的動作,自然原味的肉品

P1190333

一定要有的牛肉部位分布圖

P1190330

 

雙人團購券的套餐飲品

P1190339

 

濃湯*2 

喝起來味道還不錯!不會有清淡如水的FU

P1190340

主廚特製匈牙利肉醬麵!名稱滿威的!不過吃起來口味比較像早餐店買賣的蘑菇麵

不過麵體是採用有點寬度的烏龍麵

吃起來口感還滿Q的!只不過醬料的味道有點偏淡

 

P1190344

薯條

吃起來的口感還不賴!酥酥脆脆的不會有可怕的油耗味

P1190346

 

因為原肉塊由生到慢慢烤熟!所以需要等候的時間大約十多分鐘

之前已經有吃了麵/薯條/湯品了,邊聊天之下等候的時間也快是快

肉品放在特酥的烤盤上,老實說沒有一般冒煙噗茲的聲音還滿不習慣的

看到肉品沒有冒出陣陣的熱煙!還一度以為肉已經被放冷了

拍完照切了一塊肉!才看出陣陣的白煙冒出XD

這一個烤盤上一併放了雙人餐點分別是

oz黑安格斯雪花(後)/10oz香Q丹麥豬排(前)

一旁沾醬分別是黑胡椒醬/蘑菇醬/清燙蔬菜,不過沾醬吃起來五四燒烤WU.Steak牛排吃起來味道比較清淡一些!比起一般平價牛排店口味沒那麼重

如果不喜歡沾醬的朋友也有岩鹽提供

P1190347

 

小小建議洋蔥絲可以拌炒過或是直接鋪底

因為直接吃洋蔥辛辣味還滿明顯的

如果有經過加熱應該辣度就不會那麼明顯了

P1190348P1190353

 

P1190355

10OZ的丹麥豬相當的厚實

也因為只少超過1.5CM的厚度,所以要把豬排烤熟需要費點工夫

所以豬排的表面肉質烤的有點乾柴!如果可以再把它片薄一點

烤的時間縮短一些!肉質的口感一定會更好!

 

 

P1190351

 

 

P1190357

相比起來8OZ 黑安格斯雪花,我們夫妻倆都一致覺得表現的比豬排好上不少

厚度也不會太薄的牛排!但肉體的中心還是保有粉嫩的粉紅色

牛肉的鮮甜!還有口感~我們還滿喜歡的

 一樓是店家專門烹調的地方!二樓是專門的用餐區

所以不會聞到濃濃的油煙味~

 

 

 

 

 

《五四燒烤牛排館》
  • 電話: 0988182771
  • 地址:新北市板橋區民生路一段78號 
  • 營業時間:週三~週日 11:30~14:00;週三~週日 17:00~21:00
  • 公休日:每週週一~週二 全天
 
 
  • 其他:民生公園地下停車場

    全站熱搜

    Nancy將 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()