P1190249

歡迎加入Nancy將的粉絲團:  Nancy將的生活筆計本
240936952717807.737.142798388.png
也可以宣傳你的粉絲專頁 某天在Nancy要去上班的途中,發現了以前租屋處附近新開的一家拉麵店

很有日式風格正在裝潢中!

我家老公是個拉麵控~立轉達轉次消息

晚上下班後要想用一個人的晚餐!

就那麼剛好這一家拉麵店已經開始營業了!

那就來先幫我家老公踩踩點吧!

對了對了~無二亭靠近江子翠捷運站5號出口大約5分鐘的距離

一旁就是午號出口早午餐

P1190253

木製拉門很有日式風格!店家裝潢的速度也太快了~

沒幾天就正式開門營業了!

門口擺滿滿滿的祝賀花籃~

P1190255

 

簡單的客制化菜單!

拉麵類分為無二豚古/味噌豚骨/醬油豚骨/辛口豚骨

主食類分為麻辣醬乾拌麵/炙燒角溫玉飯/日式煎餃

要不是今天只有我一個人用餐

我還滿想吃吃看炙燒角溫玉飯

以價位來說比起日本飄洋過海的拉麵店親民上不少

又不會另外加服務費

但是卻又比莒光路上的頑麵者  高上一咪眯

不過合口味最重要啦

今天餐點內容:無二豚骨拉麵/細麵/麵條適中/鹹度適中

另外贈送加料品是玉米(所以照片中的無二豚骨原本是沒有玉米的喔)

店內空機不大!大多只能容納10個客人左右!

吧台區的座位有擺放小物的小抽屜

不過比較大型的包包或是外套就無處擺放!這一點還滿不方便的

畢竟近日天氣冷!大多都是穿上厚外套出門的人~

P1190246

一入座立馬送上熱茶水~暖心又暖胃阿

P1190247

一會兒無二豚骨拉麵就送上桌了

基本配料有半顆糖心蛋/筍乾/木耳絲/蔥段/海苔/二片叉燒肉

這樣寒冷的天氣我喜歡更熱一點的湯頭

乳白色的湯底已經濃到看不到麵體跟叉燒肉了

放心湯裡頭有麵體跟叉燒肉啦~

豚骨湯底喝起來滿濃郁的!而且雖然我個人挑選適中的鹹度!但喝起來只有淡淡的鹹味

很適合不愛過鹹口味的人喔~

 

P1190252

 

糖心蛋

蛋黃稠稠的~蛋白熟度剛剛好!

我喜歡這個糖心蛋

 

P1190251

 

叉燒肉是略帶有一點微微厚度的叉燒肉

吃起來還滿有口感的

但是我個人更喜歡一口咬下會馬上分離的叉燒肉

P1190248 

因為青蔥店家採用另一種斜切式切法

所以整個蔥味很濃郁又集中!

所以放置蔥段的那一區豚骨湯底喝得出明顯的蔥味

掩蓋了原本豚骨湯底的香氣

這一點依我個人來說不是那麼喜歡那一股濃濃的蔥味

份量來說大約是女孩兒吃得飽的份量!男生來吃可能需要加麵

 

營業時間:17:30~售完為止(聽說3月開始中午就會開始營業)

新北市板橋區仁化街64巷3號

0987-850-552

 

 

 

其他拉麵文

頑麵者

屯京拉麵

 

 

麵屋武藏神山

樂麵屋

 

鷹流拉麵

世田谷

長濱NO1拉麵

nagi凪 

全站熱搜

Nancy將 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()