香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE


不知道某年某月的某一天,網路上掀起了一股手工窯烤pizza!其中最熱門的應該算是 SO FREE了吧!

當然囉
~愛吃如我也想去嚐鮮看看!
但是望著格友文中的爬隊人潮就望之怯步~~想不到時間就這樣過了一大段時間!


剛好某天要送我的小雅哥去維修
,反正等候車子維修還要一段時間那就到處晃晃去覓食是也!


Nancy
的小小眼睛看到了SO FREE的扛棒,想不到之前我那麼想吃的窯烤pizza就在那麼近的所在(真是皇天不負苦心人,這句話應該不是這樣用的吧!)
香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

小小的黑板上手寫的meum~大約一百出頭的價位!
因為晚一點還想吃些別的~就先點個『薑絲超人』吧~好可愛的名字喔~~香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本 香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

桌上還有擺放些調味品可隨意添加~~但我們都沒添加啦~
香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

店門外擺放好多木塊~等著燒出好滋味的PIZZA!
香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

小小位於轉角的店面~店內用餐的位子並不多,只有二條長條椅!大約只能坐6-7個人吧!

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

『薑絲超人』

內容大約就是起司、薑絲、鹹蛋黃(好奇妙的組合)!

點好餐並結好帳等著老闆馬上製作我們的『薑絲超人』吧~製作檯就眼前,看著老闆手工揉製麵糰,
添加食材後送進窯烤爐中,等著時間一分一秒過去香噴噴
pizza出爐囉!

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

大約是6吋的大小~是薄片的餅皮!好香的起司香混合的鹹蛋的香,跟一般我們在必x客或達x樂會點的口味非常不同的唷!

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

會牽絲的pizza食感再提升~我個人非常的不愛厚餅皮的PIZZA
但對於薄片卻是非常愛!
吃起來就如同餅乾一般的口感~香香脆脆的!
鹹滋味的起司再搭配台灣味的鹹蛋黃卻異常合味咧!
PIZZA上撒滿新鮮的嫩薑絲~帶著點微辣的口感!
真的好吃~讓我們一片接一片的吃~一下子整份PIZZA就消失光光啦!
:P~只不過後來因為薑絲太多,有點太辣的說!

香脆手工窯烤PIZZA~SO FREE @Nancy將的生活筆計本

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3 comments Add yours
  1. 你竟然有位置XD!!!!
    手工柴燒還是這家好吃阿!
    版主回覆:(01/19/2011 08:24:34 PM)
    我是非假日去的啦~所以有位置吧~
    pizza真的滿好吃的~但是好小一個喔XDDD

  2. 這家我想去!!!
    好多捧友都去吃過了說
    趁著百年 說什麼也要吃看看姜絲超人是怎樣…(好奇)
    版主回覆:(01/28/2011 11:28:41 PM)
    我們一起去全制霸所有的口味吧~~~go

  3. 哇~想流口水了!!最近我也在觀望這種手工窯烤的pizza呢~找機會去高雄市區挖挖看好了^^
    版主回覆:(03/11/2011 01:50:37 PM)
    若在高雄找到好吃的窯烤PIZZA記得要通知一下
    下次回娘家就可以去吃看看囉!!!

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