不知道某年某月的某一天,網路上掀起了一股手工窯烤pizza風!其中最熱門的應該算是 SO FREE了吧!
當然囉~愛吃如我也想去嚐鮮看看!但是望著格友文中的爬隊人潮就望之怯步~~想不到時間就這樣過了一大段時間!
剛好某天要送我的小雅哥去維修,反正等候車子維修還要一段時間那就到處晃晃去覓食是也!
Nancy 的小小眼睛看到了SO FREE的扛棒,想不到之前我那麼想吃的窯烤pizza就在那麼近的所在(真是皇天不負苦心人阿,這句話應該不是這樣用的吧!)
小小的黑板上手寫的meum~大約一百出頭的價位!
因為晚一點還想吃些別的~就先點個『薑絲超人』吧~好可愛的名字喔~~
小小位於轉角的店面~店內用餐的位子並不多,只有二條長條椅!大約只能坐6-7個人吧!
『薑絲超人』
內容大約就是起司、薑絲、鹹蛋黃(好奇妙的組合)!
點好餐並結好帳等著老闆馬上製作我們的『薑絲超人』吧~製作檯就眼前,看著老闆手工揉製麵糰,
添加食材後送進窯烤爐中,等著時間一分一秒過去香噴噴pizza出爐囉!
大約是6吋的大小~是薄片的餅皮!好香的起司香混合的鹹蛋的香,跟一般我們在必x客或達x樂會點的口味非常不同的唷!
會牽絲的pizza食感再提升~我個人非常的不愛厚餅皮的PIZZA
但對於薄片卻是非常愛!
吃起來就如同餅乾一般的口感~香香脆脆的!
鹹滋味的起司再搭配台灣味的鹹蛋黃卻異常合味咧!
PIZZA上撒滿新鮮的嫩薑絲~帶著點微辣的口感!
真的好吃~讓我們一片接一片的吃~一下子整份PIZZA就消失光光啦!
:P~只不過後來因為薑絲太多,有點太辣的說!
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你竟然有位置XD!!!!
手工柴燒還是這家好吃阿!
版主回覆:(01/19/2011 08:24:34 PM)
我是非假日去的啦~所以有位置吧~
pizza真的滿好吃的~但是好小一個喔XDDD
這家我想去!!!
好多捧友都去吃過了說
趁著百年 說什麼也要吃看看姜絲超人是怎樣…(好奇)
版主回覆:(01/28/2011 11:28:41 PM)
我們一起去全制霸所有的口味吧~~~go
哇~想流口水了!!最近我也在觀望這種手工窯烤的pizza呢~找機會去高雄市區挖挖看好了^^
版主回覆:(03/11/2011 01:50:37 PM)
若在高雄找到好吃的窯烤PIZZA記得要通知一下
下次回娘家就可以去吃看看囉!!!