每次只要連假回家,我們家就會有一個不成文的規定
那就是全家人一起出門吃個大餐(如果有朋友來也一起囉)
原本我是預定高雄瘋狂有名的"劉家酸菜白肉鍋",但因為老爸突然的胃不舒服
就改到老爸朋友介紹的"阿融鰻魚66吃"
不管到那裡必點的"熱炒西施舌"比孔雀蛤好吃多了
肉更肥嫩.但是份量太小份了都吃不過癮但是還是覺得我家董娘煮的好吃~~
酥炸鮮蚵~這個讚
蚵仔好肥又大顆,果然只有南部才有的肥大海鮮
有海鮮也要點青菜啦
蛤蜊絲瓜還不錯吃~但是還是我家李董自己種的絲瓜口感鮮甜
蛤蜊肉很肥喔~但是只有少少的幾顆~~小氣啦
這道菜台北很少見喔~連我家老爺自從很幸運的娶了我之後
跟我回娘家才吃得到的唷~~
熱炒烏魚標<----(何謂烏魚標:公烏魚的精子,含大量的蛋白質)
不過他的口感有很多人吃不習慣,我只能說起吃來很像鹹口味的嫩布丁
這道菜我家李董煮的真的是非常美味~~
鰻魚涮涮鍋,鰻魚肉只要涮個幾秒鐘就可以下肚了
鰻魚肉質很脆,湯還不錯喝
五味透抽~
新鮮的透抽帶著原始海鮮的甜味,不過我們比較喜歡乾煎的味道
破卜子鰻魚
這道菜鰻魚配著甘甜的破卜子好下飯
還有一到清蒸螃蟹沒拍到,因為我本身不愛吃螃蟹所以原本不打算吃的啦
但是李董開口了一定要吃個半隻,小小吃了半隻螃蟹,嗯~蟹膏還滿多的,很新鮮
回南部海鮮~新鮮是一定要的啦
而且可以吃到很多台北吃不到的海鮮或是吃到很多台北根本就吃不起的海鮮
這一餐吃3140元大洋,嗯~以南部的物價來說有點小高
重點是我家李董沒吃飽,還想去對面買肉飽吃~
而且明明沒客滿但出菜速度真的有夠慢的啦
我家芬芬說:唷~不會再來第2次啦~
- May 05 Tue 2009 19:05
((食記))大家一起樂團圓~阿融鰻魚66吃
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