nEO_IMG_page1

大家好~矬手人妻又來囉~

這一次要來體驗的是來自網路店家i3Fresh愛上新鮮,的宅配海鮮~

身為OL一族與下班後的賢妻來說,下班後來要趕回家就一頓營養又健康的晚餐給老公吃~

雖然攪得自己很忙碌但是看著老公大口吃!身為老婆的我也開心~

但對於海鮮這一塊來說,總是Nancy比較弱的一環!

但現在有了i3Fresh愛上新鮮直接把好吃又健康的海鮮處理好~想吃的時候在解凍調理方便上許多~

 

nEO_IMG_P1020075 

這一次Nancy收到的體驗品為薄鹽鯖魚、冰島鱈魚

每一樣送來的時候都是真空包裝冷凍狀態!

nEO_IMG_P1020076 nEO_IMG_P1020077

薄鹽鯖魚是來自北大西洋~

nEO_IMG_P1020078

哇塞這個鱈魚也太大片,太厚實了吧~

nEO_IMG_P1020079

大約有1.5cm的厚度~

這一塊的size真不小~以我們一家二口子,大概無法一次吃完!那先就切一片來煮鱈魚粥吧~

nEO_IMG_P1020081

鱈魚切成小塊再加上芹菜末,蔥花,蛋花兒~

nEO_IMG_P1020080

才一會兒就是一道營養滿分的粥品,因為鱈魚肉一丁點刺也沒有

所以超適合煮成粥品給老人家還有小朋友食用~

nEO_IMG_P1040057

另一半的鱈魚肉就用油煎的方式,順便來試試新買的鍋XD

 

nEO_IMG_P1040058

大約加入半湯匙的油等油鍋熱了就可以把鱈魚放入鍋中煎囉~記得魚皮那一面朝下喔~

nEO_IMG_P1040059

等煎一會兒在翻面在煎!

nEO_IMG_P1040060  

新買的鍋果然不錯用~魚肉塊超完整的啦~

起鍋後再灑上海鹽與黑胡椒粒調味就可以囉~

這鱈魚肉比起Nancy以往吃到的鱈魚肉更為札實不易鬆散~

是相當新鮮的鱈魚喔~

nEO_IMG_P1040201

薄鹽鯖魚就用烤箱直接烤吧~

nEO_IMG_P1040202

以Nancy家的小烤箱大約烤個10分鐘就可以囉~

只可惜家中沒檸檬,不然擠上一些檸檬汁更可以提些味~

nEO_IMG_P1040203  

灑上一些胡椒鹽,轉眼間就把這一道給ko囉~

有了i3Fresh這個網站真的讓我們無法常常上市場採買的OL一族提供很大的服務

只要上網動動手指,7個工作天內就有人採全程-18度C新鮮宅配到你所指定的地方~

網址:http://i3fresh.tw/

 



文章標籤

Nancy將 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()