最近心情不太好,心情空虛的時候就想來點甜點撫慰!
有幸獲得四月南風卡斯提拉彌月雙併禮盒試吃的機會~

四月南風卡斯提拉,彌月雙併禮盒無論是提袋或是外盒都有可愛的童趣圖案
簡簡單單的卡通圖案,家人手抱的小孩~當彌月禮盒在適合也不過了~

四月南風鑽研每一道食材、比例、溫度、濕度、時間等工法,
不依靠任何酵母粉、泡打粉、乳化劑等, 完成如日本傳統手感、一切源自天然的完美蛋糕。
使用雞蛋、麵粉、糖、麥芽和水,沒有添加任何化學成份。
著重於糖的發酵,五種食材的完美比例搭配,和工序、時間、溫度的嚴實掌控 -(取自四月南風官網)



一打開禮盒共有二條卡斯提拉雙目醣蛋糕(原味與巧克力各一)

卡斯堤拉(Castela)由來

 

【遵循日本長崎古法手作風味】

 

深受日本長崎喜愛的雙目糖卡斯堤拉(Castela),是四月南風職人苦心鑽研之作。

 

嚴選天然食材,講究工法與比例掌控,讓糖發酵如蜜般的擁有濃郁香氣,搭配著新鮮蛋香,緊實濕潤細緻、鬆軟綿密、細緻多層次、甜而不膩的口感,鑽研每一道食材、比例、溫度、濕度、時間等工法,不依靠任何酵母粉、泡打粉、乳化劑等,完成如日本傳統手感、一切源自天然的完美蛋糕。(取自四月南風官網)




因為帶回家的時間已晚,拍完照後就快到就寢時間~只能先看著美味蛋糕流口水啦~
早晨快點到來~這樣就可以吃著美味的雙目醣蛋糕當早餐囉~

盒側邊均有貼上口味的貼紙,上頭的日期為生產日期~
常溫可存放三日~冷藏可保存五日(請連同包裝盒一併放入冰箱冷藏,以免影響風味)
畢竟無添加防腐劑,食材還是快快食用保持新鮮度~


可愛的小鳥兒還訴說著四月南風的訴求~採用最簡單,原始的原料,用心去製作單純而實在的味道~
讓食用者吃到的每一口能感受到四月南風的用心~


快來打開蛋糕囉~
一打開包裝首先映目眼廉的可不是蛋糕本體而是一張貼心小提醒與一張半透明的紙張~
貼心小叮嚀~叮嚀著何時才是品嚐蛋糕最美味的時刻
而那一張半透明的紙可是有很大的功用滴~可以隔絕蛋糕體本身與空氣之間直接的接觸
讓蛋糕體不易風乾掉~


先來吃吃看Nancy最愛的原味卡斯堤拉
小時候最愛的就是長崎蜂蜜蛋糕~
店家出貨前就已經先切好一小塊一小塊的~讓食用者取用相當的方便~

巧克力口味
深色的蛋糕體愛巧克力的朋友一定很愛(事實上拿去請同事吃也直說好吃耶)



細密的蛋糕體~看起來就是保有十分的水份!

濃郁帶一點微苦甜的巧克力味,仔細咀嚼可以品嚐出細細雙目醣的顆粒感
但卻不會太甜~會讓人一口接一口的吃不停


美麗的深咖啡色底層是Nancy最愛吃的部份~
記得小時候都會把它留在最後慢慢的享用~
不甜膩的蛋糕體打破之前對於蜂蜜蛋糕味道太甜的印象~
一次我真的會吃掉5.6塊ㄟ~


目前四月南風推出團購優惠喔!可以準備來揪團囉~


四月南風卡斯提拉官方網站:http://www.synf.com.tw/ 

四月南風官方粉絲團:
https://www.facebook.com/April.synf 

四月南風目前有推出孕媽咪彌月蛋糕試吃,孕媽咪快來報名喔~


只要您是懷孕中的準媽咪,或是您心愛的寶貝剛誕生
填寫申請表單,即可得到市價480元,四月南風雙併彌月試吃禮盒!
參加資格:懷孕3個月~產後1個月內的媽媽。 
索取方式:
符合參加資格,點選下列表單申請連結,填寫正確個人相關資料,點選確認送出即可。
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