很幸運的獲的翊家人魯味試吃的機會,再此也要跟翊家人魯味說聲抱歉!
因為nancy這次拍的照片拍得好醜喔!(因為忙腳亂的要拍照又要準備晚餐滴~)
但是魯味的美味不會因為我的醜照片而影響了美味


來老話重提,介紹一下翊家人魯味的由來!
由李威李易一家人開的...他們13個兄弟姐妹以名字中的"翊"字來取名為翊家人魯味
目前提供14種商品可提供宅配團購,若是住北部的朋友可以直接到北投門市購買
其選擇的商品會更多,不過要提醒一下直接去門市購買就無真空包喔!

這一次收到試吃的商品組合有11種,全部都可以當成晚餐配菜
這樣又讓矬手人妻省事的作晚餐囉!!

1.翊家人滷味-牛肚:100g/100元
這是nancy第一次吃到魯味的牛肚,每次團購魯味時,牛肚都不會成為我的選項之一
因為它貴三三ㄚ!
牛肚跟豬肚這一類的食材最怕就是魯不透,味道近不去不打緊,口感跟口香糖一樣咬不爛的最可怕
但翊家人的牛肚除了入味之外,魯得也相當的軟爛,不用費牙口猛咬~

2.翊家人滷味-貢丸:一份6顆50元
帶一點點微辣在貢丸的表面,貢丸十分有彈性

3.翊家人滷味-涼拌素雞:110g/25元
辣度屬小辣,很適合來杯必路~

4.翊家人滷味-甜不辣:15條/30元
這一到甜不辣nancy就直接加熱後當配菜配著白飯兒一起吃
甜不辣本身帶著一股甜味,也因為加熱過甜不辣的口感變成帶著軟軟QQ的口感
相當不錯吃~這滋味也很適合小朋友享用

5.翊家人滷味-鴨舌:10支/130元
這鴨舌的辣度比起前幾樣試品辣度都高上許多~
對於我來說可已經需要邊吃鴨舌邊配飲料了!
愛吃辣魯味的朋友真的不能錯過~



6.翊家人滷味-雞翅:5支/55元
這個雞翅nancy也是加熱漏當晚餐配菜,這應該是我第一次吃到魯得那麼軟爛的雞翅
只要輕輕一拉,雞骨就馬上與雞肉分離了
屬我最愛的一品!

7.翊家人滷味-豆干:8片30元
單吃有點沒啥變化,就把豆干拿來切片跟肉片一起拌炒後成為晚餐中的一品吧!
豆干中一個一個的孔洞也是入味的象徵
跟肉片一起拌炒也好吃~

8.翊家人滷味-雞爪:6支/50元

仔細看每一隻雞腳的指甲都有被修剪過囉!QQ的膠原蛋白很涮嘴喔~


9.翊家人滷味-鴨翅:2支/50元
這鴨翅的SIZE比起一般鴨翅的尺寸還大上一些,原來是選用大支北番鴨的鴨翅來魯製
這樣吃起來會更過癮,愛啃鴨翅的朋友們真的不要錯過了

10.翊家人滷味-豬血糕:2片/30元
之前nancy曾經吃過魯不透又硬邦邦的魯豬血糕後,對於冷著吃的魯豬血糕心中總是充滿些許疑慮
所以還是乖乖的加熱來吃吃看(此時不得不說~家中有微波爐真是方便)
加熱後的豬血糕口感好好吃喔~應該是我吃過豬血糕好吃度可排前三名了吧!
不瞞大家,這一整份豬血糕可是我一個人解決掉的~


11.翊家人滷味-川香辣豆干110g/30元
看到這名稱就知道,這一道川香辣豆干是以辣聞名的吧
還是吃辣幼幼班的我們夫妻倆此時不免冒出數滴冷汗了
看著滿滿的辣椒籽就知道辣度夠
一吃~果然不是我們夫妻倆的程度可接受的~


謝謝翊家人滷味提供這次澎派的試吃~


好吃魯味那裡買:
官網
http://www.yifamily.com.tw/food/index.html
樂天市場
http://yifamily.shop.rakuten.tw/c/0000150569/

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