往年每到草莓季時,我家老芭幾乎會帶我走大湖一遭~
但今年咱們家老芭假日時間好忙喔~常常會不定期的被老闆大人call出門去~
就這樣今年我沒去天元宮賞花,也沒去大湖採草莓
所以就來團購個草莓蛋糕安慰我空虛的身心靈吧~(好鬼扯的理由喔........)
記得摩子北鼻跟luke都有寫過
郃嘉烘焙坊北海道雙層草莓蛋糕
那個草莓蛋糕整個就打動我的心~主購大人又要開團嘞~
3000元以上免運,這門檻對於我們部門的同事來說~小case啦~
才半天就免運囉~大約等10天的時間就到貨了




白綠色的包裝盒~外加一個戴著草莓帽的小女孩,整個就可愛到不行~


記得喔~收到蛋糕3天內要食用完畢,不滿大家說,這一條草莓蛋糕收到的當天就被分食光啦~



除了上層排滿10顆鮮豔欲滴的新鮮大草莓之外
二層蛋糕中間還擺滿一整層對半切的新鮮草莓~





吃新鮮水果作的蛋糕最怕就是水果出水的情況
不僅會影響賣相也會影響到口感~
不過收到當天到當晚拍照時,草莓絲毫沒有出水的情況~



我最討厭草莓上塗滿果膠,而郃嘉烘焙坊北海道雙層草莓蛋糕,上面的草莓都沒有塗上我討厭的果膠唷~
雖然塗上果膠可以保持水果的水份,但果膠那口感會破壞新鮮水果的滋味







蛋糕體吃起來很綿密,重點是中間夾層的香草奶油不會太甜,還滿爽口的
搭配上微微酸的草莓,我好喜歡這滋味
連討厭吃酸水果的老公也欣然接受吃了一大塊

天ㄚ~天ㄚ~現在我好想去買一大盒新鮮草莓回家來大口吃喔~


郃嘉烘焙坊
基隆市七堵區福五街98號
 Tel: 02-2452-3400 
       0933077973

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