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一個人或是夫妻倆想吃客家菜時該怎麼辦!

總不能二個人去點了一桌子的合菜吧~

六堆伙房聽到了我們這些人口少家庭的心聲了

讓我們一個人,二個人也可以來吃客家菜唷~

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六堆伙房客家麵食館中山店,就開在中山捷運站3號出口附近

就在大創跟天廚旁邊,睜大眼睛看到往B1的入口就對了

可別傻傻的一直往中山北路上找入口阿!!!

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門口擺上MENU

單價幾十起元起~這價格也太親民了吧!

往B1走,用餐區座了滿 滿的客人

生意真的很不錯

一時忘了拍店內環境照了XD

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六堆伙房客家麵食出餐有3.5.10等步驟

3分鐘出小菜,5-10分鐘內出主餐

飲料與甜點不在此限,由客人告知上餐點時間

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胡麻龍鬚塔$60

這一道小菜大受好評,帶點微酸口味的胡麻醬

整個讓我們的食慾大開~偶爾咬到花生粒更多了分花生的香氣

我們吃到連最後一滴醬料都不願意放過阿XD

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涼拌木耳絲

輕脆爽口的木耳絲很健康而且油份很低

是道健康的小菜

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烤麩

愛吃烤麩的我,看到有烤麩這道小菜怎麼不點阿~

帶點甜味的烤麩,吸收滿滿的湯汁

若是油份能再少一點會更好

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花生豆腐

這一道小菜Nancy一點都不陌生,這一道花生豆腐可是我們家每到屏東去吃飯時必點的菜色

不過近年來已經好久沒吃到了

想不到在台北的六堆伙房吃到它了

以花生取代黃豆製成的花生豆腐口感更加綿密而緊實

跟黃豆製成的軟呼呼的豆腐完全是不一樣的口感~

同桌的友人大呼驚奇這口感的美妙~

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鹹蛋絲瓜麵線/芋頭米粉

這一大碗都是一人份的喔~而且價位都百元有找

會不會太划算了ㄚ

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以鹹蛋黃磨成泥狀在沖成湯底~

喝得到蛋黃的香氣但沒有鹹蛋黃的死鹹

除了絲瓜片之外還放入不少炸過的雞蛋豆腐丁

一大碗的麵線,食量少的冰友一起分食也足夠

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芋頭控的我!看到這一碗整個很心花開

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滿滿的一大碗粗米粉

大塊的芋頭鬆軟可口,部份芋頭已經煮到融化到湯底

農郁的湯底除了芋頭香還有些油蔥香~

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蘿蔔糕

內含一絲絲的蘿蔔絲,真材實料

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鹹豬肉捲餅

餅還滿香的,而且鹹豬肉不會過鹹,肥肉與瘦肉的分佈比例剛剛好

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擂茶煎餅

是甜口味的喔~餅皮吃起來跟香蕉煎餅很像

綠色的是擂茶粉,白色的是QQ的麻吉

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 香檸拿鐵

上頭綠色一點一點的是檸檬皮末,檸檬香氣很足

熱拿鐵喝起來奶味還滿足的

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 來吃客家菜

然要喝擂茶囉~

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先把芝麻南瓜子堅果類的果子用力磨細吧

感恩虹虹與QQ奮力磨碎

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把磨細的粉平均分到杯中

再倒入擂茶

喝起來有點像抹茶,旦帶點苦味的餘味

我個人還滿喜歡這味道的

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東方醉美人與柚香綠茶

稱之為醉美人當然有酒囉~內容加入10CC的威士忌

喝起來滿特別的

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柚香綠茶

接下來的甜點竟然會在客家菜餐廳出現~個人覺的很跳TONE(笑)

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這些甜點不是只會出現在咖啡廳嗎XD

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鮮果卡士達千層派

酥脆的餅皮搭配著甜甜的卡士達醬

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西迷焗布丁

西米露與紅豆泥組合而成的甜點,很特別的組合

最上層那一層有點像細碎的奶酥

一旁綠色的是爽口的檸檬冰沙

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融岩巧克力

這當然是由同桌好友接收了

原本以為菜色份量還好,想不到我們四人還沒吃到甜點區時就已經快舉白旗投降了

價位平實餐點份量有很足夠

雖然沒有大菜色

但很是適合三五好友一起小聚一番

 

 

地址:04台北市中山區中山北路二段2號號 B1
電話:02 2563 6239
營業時間:11:30-20:45

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