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唉呀呀~真是害羞,廚藝只有幼稚園等級的Nancy又要下廚煮飯了!

這一次是因為體驗鮮到家綜合海鮮組合,讓沉寂快一個月的廚房又在動工起來囉~

哇屋~活力熱血,我看我家堂妹去當背包客後廚藝大大增進了不少,讓我也去當背包客增進廚藝好啦XD(根本是想出去玩找藉口吧))))))))

好啦~回歸本次體驗重點

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體驗內容: 蒲燒鯛魚$299+柳葉魚$180+小花枝$320+貴妃鮑片$250

通知到貨沒幾天就由宅配送到貨囉~完全沒有失溫問題!

帶回家後就可以大顯身手囉(真的很敢講ㄟ你XD)

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柳葉魚

我家老公最愛吃柳葉魚了,但平常會吃得到的機會並不多

也是因為柳葉魚跟他愛吃的小章魚促進了我參與此次體驗的機會~

該有的標示一樣都不少

大約十多條的柳葉魚可以讓老公吃到開心^0^

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柳葉魚已經先行用裹粉處理完成,所以消費者只要退了冰,下鍋油炸就可以

我個人是使用較少量的油採半炸半煎的方式,這樣比較省油

其實真的很簡單,柳葉魚炸到金黃色就可以起鍋了,哈~我炸的有點小過頭了

但還是酥酥脆脆的~還好沒炸到焦XD

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你看看有那麼多的蛋 蛋 ,一口接一口真的很鹹香夠味

基本上它的調味對我們家來說已經夠味了~所以就沒又另外沾上如蕃茄醬等調味料囉~

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小章魚

因為店家人員的小疏失,出錯成批發商的包裝,但內容物跟消費者訂購的是沒有差別的

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那就來作一道最簡單的芹菜炒小章魚

小章魚跟芹菜均切成段後一起快炒就好啦~

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剩下的小章魚跟貴妃鮑,再去買點鮮蚵後來煮個屬於Nancy流的海鮮粥

 

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最後介紹原本就是我個人最愛的蒲燒鯛魚,之前就常上網訂購來吃

但這一次鮮到家的讓我有點小失望,因為調味對我們來說真的甜度太高了

若是能降低一半那味道一定會更好

 

鮮到家宅配海鮮均把要烹調前大約百分之6.70的工作都幫我們完成了~

最後只要短短的時間就可以完成簡單又美味的一道料理囉

快上鮮到家網站看看有那些美味食材吧!

 

免費送你【宅配】鮮到家綜合海鮮組合!!

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Nancy將的生活筆計本

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